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市级专家指导我县羊肚菌产业发展
发布时间:2023-04-18  来源:石柱报  发布开发区:重庆石柱工业园区

  近日,重庆市食用菌协会羊肚菌产业分会会长李波强、食用菌专家刘朝贵来到黄水镇金花村羊肚菌种植基地,就羊肚菌产业发展进行技术指导。

  据介绍,羊肚菌属名贵食用菌,营养价值丰富,市场价格较高,经济效益较好。随着消费者对健康消费理念不断提升,羊肚菌的营养价值和药用价值被市场进一步认可,国内消费市场蕴含巨大潜力。

  为充分利用好“沉睡”的土地资源,通过发展特色产业助推乡村振兴,在黄水镇党委政府的引导和帮助下,金花村村组干部经过多方考察,在2022年冬季开垦出10亩撂荒地,建起了35座大棚,种植羊肚菌,打造出了标准化的羊肚菌种植基地。经过精细管理,目前羊肚菌正值采摘季。

  在金花村的羊肚菌产业发展基地,专家们认真听取羊肚菌产业发展的情况汇报,并走进大棚,详细查看了羊肚菌长势情况和采收、剪柄过程,就羊肚菌的品种繁育、精细化栽培、生产管理和产品加工等,与镇村干部和当地的种植大户进行了深入交流。

  由于羊肚菌对生长环境、基础设施和温度湿度的要求较高,对金花村利用得天独厚的自然优势发展“高山羊肚菌”产业,李波强、刘朝贵提出了针对性的指导意见和建议。通过技术指导,黄水镇村干部对规模化、标准化、专业化、效益化发展羊肚菌产业,积累了经验,掌握到了相关技术,增强了信心。

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