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“智能餐饮”未来将成主流餐饮行业呈现新趋势
我国的餐饮行业发展一直都具有不错的前景。有数据显示,2017年中国餐饮收入为39644亿元,同比增长10.7%。2018年中国餐饮收入突破4万亿元,达到了42176亿元,同比增长9.5%。2018年全国餐饮收入实现42716亿元,比上年增长9.5%。
2019-07-11
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口味多样化、高端化冰淇淋的消费场景趋于多元
日前,便利蜂发布便利店冰淇淋消费趋势数据。据悉,进入夏天,冰淇淋也迎来销售旺季,咸蛋黄、钟薛高等网红冰淇淋接连在微博、朋友圈刷屏。据便利蜂提供的数据显示,今年来,巧乐兹、苦咖啡等传统经典款仍然是冰淇淋市场的消费主力品类,而咸蛋黄作为今年新晋网红,销量在快速提升。
2019-07-10
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《2019中国餐饮业年度报告》发布:行业整体规模持续扩大
近年来,我国餐饮行业飞速发展,随着百姓生活水平的提升,餐饮行业市场需求不断扩大,并伴随着消费升级不断进行产业升级。但与此同时,餐饮业也面临了新经济、新技术、新消费带来的种种挑战。
2019-07-09
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国产奶酪产业成为奶业发展新增长点
一块小小的奶酪,将成为今后撬动我国奶业振兴的支点。农业农村部有关负责人日前表示,奶酪是调优乳品结构、促进奶业振兴、增加乳品消费的有力抓手。乳品企业应抓住发展奶酪的关键期,积极布局奶酪市场。
2019-07-04
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第四届中国食品企业社会责任年会在京举行
在食品产业进入高质量发展的新形势下,12月22日,由中国轻工业联合会食品综合部、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会、中国食品报社主办的第四届中国食品企业社会责任年会暨2018社会责任百强发布会在北京召开。由北京理工大学社会责任研究中心、中国食品报社联合推出的《2018中国食品行业社会责任报告》发布,大会对积极履行社会责任的企业进行了表彰。
2018-12-24
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飞鹤乳业持续投放分众传媒 百亿营收目标提前完成
飞鹤乳业与分众传媒11月15日在京宣布双方继续达成战略合作。本月初,飞鹤提前实现百亿营收目标,成为中国婴幼儿奶粉历史上首个突破百亿的企业。
2018-11-16
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国家市场监管总局局长:食品贸易发展要一带一路国家通力合作
2018年11月6日上午,作为首届中国国际进口博览会的官方配套活动之一,“一带一路”生态农业与食品安全论坛在国家会展中心(上海)举行。
2018-11-06
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