区教育局多措并举抓实校园食品安全工作
发布时间:2024-06-11 来源:南京市浦口区人民政府 发布开发区:南京高新技术产业开发区
区教育局积极创新举措,全力保障师生“舌尖上的安全”。
一是创新采购模式。推行食堂均衡划片区摇号模式,根据学生用餐规模和入选供应商数量,结合配送路线平均分配,由公证处现场摇号抽签一一对应产生供应商供货学校,此举措系全市首创。
二是强化监督管理。委托第三方食品安全专业检测机构对区内中小学、幼儿园开展食品安全风险隐患排查。
三是建立长效机制。制定《浦口区学校选择2024年春季学期大宗食材及集中配餐供应商办法》,促进大宗食材供应商提升服务品质。制定退出机制,区教育局指导学校在每学期末对供应商进行考核,对考核不合格的供应商将采取退出机制,重新确定新的供应商。