“粽”点检查,你吃的粽子安全吗?
发布时间:2024-06-11 来源:今日椒江 发布开发区:浙江台州经济开发区
端午佳节临近,粽子进入生产、销售的旺季。为确保消费者吃上安全放心的粽子,6月3日上午,记者跟随区市场监督管理局执法人员开展粽子专项检查,为消费者把好安全关。
此次专项检查以辖区内粽子生产作坊、大型商超为重点单位,从粽子的生产、流通销售等方面开展随机抽查,对食品经营者证照资质、从业人员健康管理、明码标价等情况进行检查,同时严查经营户索证索票、进销货台账、过度包装等情况。
在陈仔妈食品小作坊,记者看到作坊内整体环境干净整洁,商家佩戴着口罩、头套和手套正在包粽子。执法人员重点检查了操作间的卫生状况以及从业人员的健康证明,要求从业人员保持手部卫生,做好工用具的清洗消毒。
在麦德龙,记者看到粽子被摆到了商场内最显眼的位置。执法人员仔细查看了粽子外包装上的生产日期、保质期等标识,严防过期变质粽子流入市场。在检查过程中,执法人员还向超市负责人宣讲了礼盒类粽子的标签标识要求,并就粽子流通销售环节是否存在过度包装的问题进行重点检查,查看是否存在“盒比粽贵”等情况。
“此次检查,总体情况良好。”区市场监督管理局食品生产流通科主任潘震表示,接下来他们将加大监管力度,确保广大市民在端午节期间能够享受到安全、健康的食品。同时,他们也呼吁广大市民在购买粽子时选择正规渠道,注意查看食品标签和保质期等信息,共同维护食品安全。