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板桥头乡:小小助餐点,“烹”出大幸福
发布时间:2024-04-17  来源:绩溪县人民政府  发布开发区:安徽绩溪经济开发区

  为解决老年人就餐问题,提升老年人幸福感,绩溪县板桥头乡持续推进老年助餐服务工作不断取得新实效。目前,板桥头乡设有两处老年助餐点,让老年人在家门口就能吃到放心、可口的饭菜。

  在校头村的老年食堂内,刚吃好午饭的王大爷说:“孩子都出去打工了,我平时就在这里吃饭,方便又便宜,孩子在外也很放心,不用再为家里老人吃饭问题犯愁了,以前没有这个老年食堂,我和老伴手脚不便还要每天为一日三餐而发愁,得种菜、得做饭、洗碗、打扫厨房,麻烦得很!而且老了胃口不好,做的饭菜总是吃不完,到了可惜,老是热了再吃又不健康。”

  近年来,板桥头乡立足乡村实际情况,结合辖区内老年人口分布、就餐需求等因素,在独居、留守老人多、居住密集、人流量大、交通方便的位置,建设村级老年助餐点,就近解决老年人吃饭不便问题,切实提高老年群众生活质量。

  小饭碗里装着大民生,为了让老年人能够吃得放心,让在外奋斗的子女安心,板桥头乡要求助餐点严格把控食品安全问题,每对餐具、厨具进行消杀。同时考虑到老年人牙口不好,又多有基础病,对菜品进行适老化选择,少放辣椒、调味料,注重低脂、低油、低盐,按照荤素搭配、营养均衡等要求,为老人提供优质、暖心的精美饭菜。

  老吾老以及人之老。下一步,板桥头乡将根据老年人需求,实时调整优化助餐服务内容,加强助餐服务管理,严把服务质量关、提升服务水平,维护好老年人的幸福“食”光,让老人们“暖胃”更“暖心”,以老年助餐让小活动得到大收获,以助老服务托起幸福“夕阳红”,实现“互助养老”服务“零距离”。

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