县农业农村局:李集动检所开展“瘦肉精”专项监测 守护“舌尖上的安全”
发布时间:2023-11-27 来源:灌南县人民政府 发布开发区:江苏灌南经济开发区
为保障畜禽产品质量安全和人民群众身体健康,严厉打击添加使用“瘦肉精”等违禁药物的违法行为。近日,李集动检所组织开展了以养殖环节为主的“瘦肉精”专项监测活动,保障畜产品质量安全。
统一思想,广泛动员。11月21日上午紧急召开分管辖区瘦肉精专项整治工作会议,所长薄学军对专项整治工作进行了部署。明确检测范围及时间节点,他要求全体工作人员高度重视,认真整理本辖区内养殖场户目录,领取瘦肉精检测试剂卡,组织人员立即开展养殖场户瘦肉精检测工作。
强化督导,落实责任。李集动检所利用11月22日、23日两天时间,按照“村不漏户、户不漏畜”要求,开展瘦肉精检测工作。在开展检测过程中,认真做好统计,养殖场户及检测人员分别签字,留存相关记录,做到责任到人。养殖场户切实履行主体责任,签订《畜禽养殖场(户)畜产品质量安全承诺书》,进一步落实了养殖安全承诺和出栏保证。
官方兽医到现场检测,利用“瘦肉精”快速检测卡,对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇进行快速检测。同时,工作人员通过发放宣传册、悬挂横幅等方式开展多渠道、多角度、多层次的宣传活动,广泛宣传“瘦肉精”的危害性,增强养殖户守法意识。截至目前,被抽检的养殖场(户)养殖环节均未添加瘦肉精。
此次“瘦肉精”检测工作对净化肉类市场,杜绝“瘦肉精”进入食品产业链,保障群众消费安全起到了积极作用。下一步,李集动检所将不定期不定户进行“瘦肉精”快速抽样检测,督促养殖场(户)科学合理使用兽药饲料和饲料添加剂,坚决遏制和严厉打击养殖户使用“瘦肉精”的违法犯罪行为,从源头上保证肉质安全,为广大人民群众创造安全、健康、放心的畜产品消费环境。