入秋以来，在我县广袤的土家大地，处处可见“涂抹”着红、黄、绿最为引人注目的色彩，勤劳的群众在忙碌着收获以“辣椒红、黄连黄、莼菜绿”为代表的“三色”产业。

　　近年来，我县依托自然资源优势，因地制宜，突出抓好“三色经济”，巩固发展以黄连为代表的中药材30万亩、以辣椒为代表的调味品10万亩、以莼菜为代表的绿色果蔬26.5万亩以上，全县“三色”产业发展红红火火。

　　山东淄博市作为我县的东西部协作单位，积极承担帮扶责任，紧紧围绕县委、县政府提出的大力发展“三色经济”要求，加强完善鲁渝协作机制，不断加大产业协作力度，持续培育特色亮点，仅2023年投入帮扶资金3707万元，策划产业项目20个，共建产业园区9个。

　　累计投入帮扶资金3.12亿元，策划产业项目238个，助推我县走出了一条“山上种黄连、山下种辣椒、水中种莼菜”的立体式、全链条、品牌化产业发展模式，以产业振兴推动了我县的乡村全面振兴，打造出了鲁渝协作“升级版”，走出了东西部协作新路子。

　　在盛夏季节，步入河嘴乡旗峰村的县级辣椒产业示范基地，一株株辣椒枝上挂满了红彤彤的小辣椒，在阳光的照耀下显得鲜艳夺目。村民们穿梭在辣椒地里采摘红透的辣椒，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　为将一粒“小辣椒”做成村民增收致富的“大产业”，我县利用东西部协作的帮扶资金，打造出集辣椒产业科研、育苗、种植、加工、销售五位一体的全产业链。不仅在石柱辣椒科研繁育基地建有辣椒南繁、北繁基地及县内科研基地3个，助力我县培育出拥有自主知识产权的石辣、石椒系列新品种20余个，还帮助我县建成100亩以上的辣椒产业示范基地52个，推动我县发展以辣椒为代表的调味品10万亩，综合总产值超过10亿元。

　　在位于黄水镇的“中国黄连市场”，每逢赶集日客商云集，他们将收购起来的数十吨金灿灿的干黄连产品，发往全国各地及海外市场，让“石柱黄连”成为世界黄连的集散地和风向标。

　　为将“苦”黄连打造成10亿级的“甜”产业，我县利用东西部协作的帮扶资金，与西南大学、市农科院等单位紧密合作，建成石柱黄连良种选育繁育基地和种质资源圃，培育改良黄连品种3个，使每亩黄连产量提升15%以上，确保了我县黄连常年在地面积达到5.76万亩、年交易量在4500吨左右，占全国交易量的90%以上，年综合产值10.5亿元，被认定为“国家级出口质量安全示范区”和“中国特色农产品优势区”。

　　从初夏到金秋，在冷水镇八龙村的莼菜种植基地，时常可看到莼农们手起手落，娴熟地采摘一片片刚露出水面绿油油的莼片。这是我县利用东西部协作的帮扶资金，以冷水镇的八龙村为核心，打造有集休闲观光、农事体验、康养美食、科普教育于一体，规划面积达110平方公里的中国（石柱）莼菜农业公园，通过发展莼菜这一“绿色产业”，让昔日的撂荒田焕发出勃勃生机。

　　中国（石柱）莼菜农业公园是我县依托康养休闲资源优势，实现三产融合发展的重点项目所在地，依靠发展“绿色产业”，每年可直接带动400余户脱贫户户均增收2万余元，同时吸引游客120万人次，通过旅游带动总增收在5亿元左右。全县莼菜种植面积达到1.4万亩，并创建成国家有机莼菜认证示范区，获得全国名特优新农产品证书和国际有机食品博览会金奖，目前是全球规模最大的莼菜生产基地。

　　县乡村振兴局相关负责人表示，将持续建立健全“双向协作、多方共赢”的鲁渝协作机制，积极构建农业领域协作体系，形成协同发展、共同发展的良好局面，全面推进乡村振兴工作。