立秋之后,地产西瓜渐渐落市。而此时,锡山区东港镇黄土塘村却在悄悄地进行着一场“西瓜革命”。“我们不仅要让久负盛名的黄土塘西瓜更加好吃,而且要让市民一年四季都能吃上本地西瓜。”日前,村党委书记蒋红江信心十足地告诉记者,每季产出西瓜的梦想正在这片土壤上成为现实。
“千年古村”黄土塘当地的“鳝血土”为西瓜种植量身定做了优越的自然环境条件。蒋红江说,黄土塘西瓜甜、汁水多,自宋代起就名扬四方。但近年来全国各地优质西瓜层出不穷,本地西瓜无论产量还是品质的竞争力渐渐弱化。
如何利用黄土塘村天然优质的种植条件种出更好的西瓜,带动村民实现产业振兴,成为了村委研究的重要课题。蒋红江带领村委班子多方考察调研,去年在与山东临沂农科院接洽后,良种良法、科技种瓜的理念让黄土塘西瓜踏上了飞跃之路。
不嫁接,直接从育苗到挂果,回归西瓜原真品质;打破一年最多二茬种植,实现4、6、9、11月多次挂果;种植土壤不必进行轮作,可实现一年多次的长期种植。这些良种良法在黄土塘村建立的20亩西瓜种植试验基地里已经铺开。
8月初,黄土塘村新农人周华栋的朋友圈晒出一张图,他负责的西瓜设施大棚里培育的西瓜苗冒出了头。“这些瓜苗到10月份就可以挂果上市,将是今年的第二批上市瓜。”周华栋自己也没想到可以成为种植西瓜的能手,“让新农人来种瓜,主要原因就是我们没有经验,只要按制定的标准种植就能种出高品质的瓜。”今年2月起,周华栋所在的黄土塘双泾圩农业发展有限责任公司组织一批新农人,按照种植流程开始种瓜。
针对农田生态环境,他们按照专家团队的意见从源头上解决了土壤生态环境调理改良、土壤板结等连作障碍;通过微生物技术集成、小分子技术的应用,他们调整了土壤的富营养结构。生长期使用全营养施肥,雄蜂授粉,同时采用深耕深旋、高起垒,控温控水,严格过季不候的管理原则,使得种植的“2332”头茬西瓜口感纯正,每亩产出2000个左右,每个西瓜重量在4斤—5.5斤。经检测,西瓜中心含糖量均可达13.5%—14.2%,并含有抗氧化SOD酶和硒元素。
“种出高品质西瓜只是黄土塘村产业振兴的第一步。”蒋红江说,他要带动村民,通过技术加持让黄土塘村新型高效农产品示范区从西瓜扩大到蔬菜、梨、水稻等农产品的研发种植,让良种良法真正成为村里的“致富树”。