日前，为期3天的浙江省第二届乡村美食大会在温州落幕，平阳6家企业参展，成交额达到23万元。

　　据悉，本届美食大会以“享农家美食·助共享共富”为主题，包括展示展销、贸易洽谈、技艺比赛、专题推介、品鉴交流等系列活动，集中展示农家小吃，推介特色品牌，宣传美食文化，促进乡村消费。此次我县参展的企业分别是温州天耕农副产品有限公司、温州钱承恩餐饮有限公司、温州道鑫食品有限公司、平阳怀溪何必浪柴火番鸭店、温州金恩食品有限公司、平阳海西农产品专业合作社。

　　生姜去腥，黄酒调味。怀溪番鸭属高蛋白低脂肪肉类，营养丰富。近年来，我县为怀溪番鸭推广提供了大量的扶持政策，让其在市内乃至省内都颇有名气。“来参加此次展会就是为了进一步打响怀溪番鸭的名气，让更多的人了解平阳特色美食。”平阳怀溪何必浪柴火番鸭店经营户何清告诉记者，怀溪番鸭深受消费者喜爱，美食大会首日仅1个小时就全部售罄了。此次美食大会，该店销售额达到了5万元，实现了名利双收。

　　除了怀溪番鸭，钱承恩馄饨让人回味无穷，畲大鲜盐水鸡让食客大呼过瘾，还有我县展出的糕点、竹筒乌米饭、炒粉干等深受消费者好评。

　　县农业农村局相关负责人表示，接下来，我县将继续深入挖掘本地特色，更好地利用平阳丰富的小吃资源，弘扬平阳特色小吃文化，打造属于平阳的特色小吃金名片。