松江市场上的粽子质量怎么样？区市场监管局日前委托广检检测技术（上海）有限公司，对区开放营业的商超在售的粽子组织开展了线下实体店抽检和网络平台抽检。本次共抽检了松江区卜蜂莲花、永辉、麦德龙等4家商超和外卖平台共15批次粽子，涉及品牌有五芳斋、三全、思念、绿杨村等，检验结果全部合格。

　　据了解，本次专项检查涉及8家生产企业，主要检测了山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等指标。

　　区市场监管局提醒广大市民，要通过正规渠道购买食品，并保存相应购物凭证。挑选食品时，不能一味追求外观、口感等，要看清生产日期、保质期、配料表、营养标签、生产企业名称和地址等信息。对于真空包装类产品，要检查是否漏气、胀袋、变质等。在食用粽子等产品时，要按照标签所示进行加工处理，做到烧熟煮透，适量食用。

　　另外，在电商平台上购买时，也需要注意查看商家的证照及商品的标签标识。消费者购买时需注意辨别商品品质，不要盲目贪图“低价”“打折”“特价”等促销商品；收到快递送来的商品后，要及时验货，发现问题及时联系电商客服，维护自身合法权益。外卖食品接收时请查看食安封签并及时做好外包装消毒。

　　散装熟粽子保质期短，区市场监管局建议市民按食用量购买，最好是现买现吃，避免粽子放置过久变质。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，最好是生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。

　　还需要提醒的是，由于粽子主要原料为糯米，多食不易被人体消化，易引起消化不良、肠胃不适，因此老人、小孩，以及胃肠功能不好的人群应少食。粽子含糖含油量较高，糖尿病、“三高”人群也需控制食用量。