为加强食品生产加工环节的监管工作，切实保障产品质量安全，县市场监管局“三步走”力促食品生产单位提质扩面。截至目前，全县共有食品生产企业20家、食品小作坊95家，其中名特优食品作坊4家、亮化达标小微食品生产企业7家。

　　端口前移，细致指导促规范。针对食品生产监管严、标准高的要求，以电话联系、微信解答等“云”指导方式提前介入、提早规划，结合现场走访核查，告知负责人场地布局设计、生产过程控制、储存条件要求、法律后果承担等事项，提升软硬件设备，强化法律意识，帮助合法合规开展经营活动。今年以来，累计解答食品生产相关问题咨询341条，开展办证前现场核查52户次。

　　监管加码，多措并举促提升。组建食品生产小作坊监管群和“浙食链”企业监管群，搭建互学互促平台，畅通释疑解惑和知识宣贯渠道，提高经营水平和监管效能。联合业务科室，依托“双随机、一公开”开展日常检查和专项检查，有效利用抽检手段，及时发现问题并责令限期整改到位。开展“浙食链”“阳光工厂”建设工作，实现食品生产单位全程可溯的“云”监管。今年以来，累计开展食品生产单位抽检143批次，激活食品生产企业“浙食链”18家，建成“阳光工厂”9家。

　　标准引领，精准改造促示范。按照“规范一批、提升一批、取缔一批”的原则制定发展年度目标，以点带面提高整体食品生产经营单位水平。筛选基础条件好、配合程度高的经营单位进行再提升再优化，帮助指导一批条件成熟的小作坊升级为食品生产企业，对条件较差但经营意愿较强烈的进行改造整治，对季节性营业、基层设施较差且屡教不改的直接劝导关门停业。注重荣誉奖励倾斜，着力打造一批“优中选优、精益求精”的示范经营主体。