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我县30家餐饮行业签订“公筷公勺”公约
发布时间:2020-04-07  来源:桐庐新闻网  发布开发区:浙江桐庐经济开发区

  4月3日,“七里人家”“桐庐久缘宴会厅”“盛武肥牛”“窄溪野鱼馆”等30家餐饮行业签订了“公筷公勺”公约,争做“公筷公勺”行动的先行者、示范者与引导者,共同营造和谐文明的用餐文化。

  活动中,各餐饮行业代表均承诺全面响应“公筷公勺”公约,在做好宣传提醒、人人知晓的前提下,将配备与私用餐具具有相对识别性的“公筷公勺”,便于消费者根据颜色、长短、形状或材质等直观性区分,并标有显著标识,且富有文化内涵、桐庐特色。设置“公筷公勺”专用存放区域,如“公筷公勺”消毒柜、专用存放柜等有明显标志的设施,方便员工和消费者识别取用。

  “餐饮行业作为围桌进食的重要场所,积极签订承诺书,带头使用‘公筷公勺’,能起到以点带面的良好示范作用。”县餐饮协会会长吴土荣表示,率先在餐饮门店推行“公筷公勺”行动,是他们义不容辞的社会责任,应当积极响应倡议。希望借此签约活动,让更多的餐饮企业共同参与,为推行倡导“公筷公勺”行动贡献餐饮行业的一份力。

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