了解核桃、杏仁和其它坚果是如何帮助有效降低机体胆固醇的或能帮助我们在日常生活中有效均衡饮食。将摄入坚果作为健康饮食的一部分或有助于机体心脏健康，坚果中含有多种不饱和脂肪酸和其它营养物质，而且其是一种很好的日常零食，价格不贵且容易储存，在你忙碌的时候可以带上以应对偶尔的饥饿。

　　然而，坚果的一个缺点就是其热量比较高，所以每次摄入时把握量非常重要，选择坚果来代替不太健康的零食或能有效维持机体心脏的健康状态。

　　研究人员发现，通过摄入包含坚果在内的健康饮食或能有效降低心脏病发作风险个体的患病风险，研究者认为，摄入坚果能带来以下好处：

　　1.摄入坚果能帮助降低低密度脂蛋白（LDL，有害胆固醇）和甘油三酯的水平，LDL和甘油三酯在机体动脉中建立有害沉着物斑块上扮演着非常关键的角色；

　　2.摄入坚果或能改善动脉内壁的健康状况；

　　3.摄入坚果或能降低与心脏病发生相关的炎症；

　　4.摄入坚果或能降低机体患血凝的风险，血凝会诱发心脏病发作和个体死亡。