传承豆腐文化，做大豆腐产业。12月25日上午，2019淮南豆制品展销会开幕式在市体育文化中心举行。市人大常委会副主任李国利宣布开幕、副市长李朝晖致辞，市政协副主席李雪莲、省商务厅副厅长朱丹、中国豆制品专业协会副会长吴月芳等出席。

　　李朝晖说，举办这次展销会是市委、市政府扩大对外开放、打造企业品牌、推动经济转型升级、建设现代化五大发展美好淮南的重要举措。希望各方共同努力，深入推进豆制品行业的供给侧结构性改革，不断提升产品质量和档次，推动豆制品企业和产品走向全国、走向世界。

　　本次豆制品展销会为期3天，设有综合展、豆制品展、名特优农副产品展、电商成果展、进口商品展。来自全国、安徽及我市豆制品行业知名企业、相关食品及特色农产品生产企业代表和经销商等500余人出席开幕式。