“绞瓜成丝似鱼翅，口感清脆如海蜇”，“莫道千金鱼翅美，何如此物好延年”。10月10日下午，副市长韩维礼化身“代言人”，在合肥滨湖国际会展中心的安徽名优农产品“塑品牌、建渠道”市长推介会上，推介泗县金丝绞瓜，为宿州农产品叫好。

　　据了解，以“生态·品牌·开放·创新”为主题的2019年中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会将于10月11日至13日在合肥滨湖国际会展中心举办。农交会开幕前夕举办的安徽名优农产品“塑品牌、建渠道”市长推介会上，来自全省16个市的分管副市长纷纷上台，通过网络直播的形式，推销各自的特色农产品，扩大本地农产品的知名度，助力农业产业化发展。

　　近年来，泗县利用其独特的粘沙土壤，成功栽培了特色农产品——金丝绞瓜，该品种因其独特的口感、较高的营养价值，受到了消费者的青睐，成为农民增收致富的特色产业。