金牛湖野生动物王国开业在即，为了给游客提供更好的游玩体验，金牛湖分局立足市场监管职能，从食品安全、特种设备安全、收费管理、消费纠纷调处等方面入手，帮助主办方逐一规范，为动物王国顺利开业做好充足准备。

　　9月10日，金牛湖分局为动物园管理方及园内食品经营户共计19人进行了食品安全专项培训。会上，监管人员根据对园内食品经营户的监督检查情况，结合近年来食品安全领域多发问题，以典型案例为切入点，普及食品安全相关法律法规，一对一解答经营户困惑。根据经营户需求，围绕食品经营许可证管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程等七个方面详细讲解，进一步提高了园内食品安全水平。

　　监管人员提醒动物园主办方要落实好管理责任，严把准入关，加强对经营户的日常管理，建立专人负责、制度齐全的管理体系；园内食品经营户要落实食品安全主体责任，熟悉法律法规、掌握规定要求，依法依规经营。

　　今后，金牛湖分局将继续做好对主办方及食品经营户的指导服务工作，同时加大监督检查力度，确保不留死角、不留盲区，营造更加安全放心的消费环境，让游客开心而来，满意而归。