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政府牵头企业下单农户保质
发布时间:2019-09-27  来源:松江报  发布开发区:上海松江经济技术开发区

  稻海金黄,田垄无际,浦南一派丰收景象。记者从区农委了解到,从9月中集中开卖,今年采收的国庆稻销售已达五成,从“订单”稻谷、原生态“包装”到借力优质平台,种粮户各显其能,好米卖了个好价。

  专业企业早已订购

  “不出家门,我就把谷子卖了。”叶榭镇东石村种粮大户李军今年家里种了150亩优质稻,其中有部分早熟国庆稻。

  不同于人们传统印象中农民卖粮销路窄、收益低,李军家收的谷子80%通过订单已经供给了松林工贸有限公司。“收粮车直接开到机耕道,机械收、机械传,麻袋都没用,稻谷就卖完了。”李军说,不单不愁卖,价格还比国家收购价高出17%,每亩增收300多“元,100亩就是3万元。”这笔账算得李军脸上笑逐颜开。

  尝到甜头的不只李军一家。东石村村委会主任徐浩介绍,目前东石村2300亩耕地有80%已经与松林公司签约。松林公司统一田间技术标准,并通过排管供应松林的有机肥。到了采收季,有专人到农户田间根据成熟情况“排班”收割。

  农户订单供应的稻谷,经过松林公司统一加工、包装,以“松林”牌进入盒马鲜生等品牌销售平台。农户足不出户卖了稻谷,市消费者也可尝到名副其实的松江优质大米。

  此外,也有农业合作社通过调绿种植方式,调优营销模式,实现农产品优质优价,实现了稻谷从“不愁卖”到“卖得好”。

  稻米俏销卖家不愁

  新浜镇土是宝农业专业合作社社长何杨阳欣喜地告诉记者,今年试种的小范围国庆稻米除了留了些送人,其余早早销售一空。

  “国庆稻上市早,市民都想尝尝鲜。”国庆稻销售行情好不难理解,但是稀罕的是,何杨阳家的大米的定价不低,60元一公斤仍然“一米难求”。其中的诀窍,何杨阳也不藏着掖着,他说,一句话,就是“原生态”。

  跟着何杨阳的脚步,记者看到,他家地里田埂边草长及膝。“由此也可见我们的稻谷‘原生态’”,何杨阳的笑谈确是蕴含了“真功夫”,“我们不用除草剂,除草只用人工。”更为难得的是,何杨阳介绍,稻谷从浸种、播种、田间管理到采收整个过程中,实现“零化肥”“零农药”。植株缺营养了,要防虫了,都有技术合作单位配比的中药“生物药剂”,“中医”和农业在这位新型农民地里,真正实现了“跨界融合”。

  “普通市民消费60元一公斤的大米可能觉得心疼。”何杨阳家大米卖得好的秘诀之二是精准营销。“朋友圈碰到过从日本买袋米扛着回家的奇人。”在何杨阳看来,这种奇人其实代表一个对生活品质有特殊需求的群体。“关键是要进入这个圈子。”为此,何杨阳和合伙人一道,想出各种营销“高招”,从个人代理到专业销售平台,让他家的“原生态大米”直接推送给目标客户。

  政府搭建更大舞台

  有资源的农户能够各显神通,一般的农户还需政府部门来帮忙。

  新浜农副公司是我区两家镇级农产品销售单位之一。公司党支部书记庄利彬告诉记者,为了更好地帮助农民朋友卖大米,从今年起公司上马一套加强版的营销考核办法——公司从销售、行政、管理共计27人带着“指标”上阵,根据职责分工各有权重,从镇级、区级甚至市级企事业单位和个人中搜罗意向客户。

  谢继华是公司营销科的科长,近期就首个突破考核大关,为团队提振了士气。重考之下,战绩累累。“目前公司基地的100亩国庆稻已经全部订购完毕。”庄利彬说,公司还接收了镇上约500亩的国庆稻销售任务,接下来,除了搜罗目标客户,还将通过找专业销售平台等各种方面进一步打开销路,除了区级销售,继续进军市级销售平台,并探索品牌网上商城代理等方式,将松江大米搬上更大的舞台。

  好大米要卖出“好价格”,这就需要龙头企业的助力。记者了解到,目前,除了镇级销售单位,我区已培育了30多户具备销售能力的农业龙头企业、合作社、家庭农场。区农委副主任顾晓峰称,下一步建立“松江大米”销售联盟是重要努力方向,并计划由行业协会牵头,培育更多的专业营销公司、合作社等,做好“松江大米”的生产、销售及品牌维护等工作,提升“松江大米”的知名度及市场销售占比。

  另外,为了更好地卖好大米,顾晓峰介绍,今年我区将在叶榭、泖港、小昆山、佘山等四镇开展优质稻谷加工基地建设项目,总投资达8900万元。“项目一旦建成,优质稻米小吨位烘干能力再增加250吨/日,优质大米加工能力再增加10吨/小时,低恒温仓库贮存能力再增加5000吨。”

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