初秋时节，行走在阜南县会龙镇的田间地头，采摘辣椒、销售辣椒的场景随处可见，密布的辣椒大棚充满着新鲜辣椒独有的气息，也承载着农民新一季的收获。

　　9月3日一大早，何寨村农民马忠友，将一车长线椒送到了村里的辣椒经纪人黄金玉家中。“早起摘了100多斤，拉到这里就换了160多块钱。”

　　靠着种辣椒，马忠友每年能挣10万元以上。而马忠友所在的这个不到5万人的小镇，辣椒更显“红火”——年复种规模7万亩、产量20万吨、产值10亿元。前不久，全国2019年农业产业强镇建设名单公布，会龙榜上有名。

　　会龙镇地处阜南县与临泉县交界，人口约4.9万人，耕地4.7万亩，是典型的皖北农业乡镇。上世纪八十年代，一小批在武汉等地贩卖蔬菜的会龙人，将行情不错的辣椒引到了家门口。

　　第一批“尝鲜”的种植户收益可观，越来越多的农民放弃了固守多年的“一麦一豆”，开始改种辣椒，流转土地发展规模种植的农民也多了起来。

　　“但早期大多单打独斗，技术更新慢、抵御市场风险能力弱。”会龙镇蔬菜产业协会会长刘忠昌表示，对此，在党委、政府引导下，当地规模经营主体和大户成立了蔬菜协会，组织种植户到湖北、山东等地学习辣椒种植技术，主导引进新的辣椒品种，抱团应对市场变化。为克服辣椒品种退化等问题，协会还积极引导种植户开展标准化生产，促进质量提升……

　　会龙辣椒种植规模越来越大，并借助大棚等农业设施，实现了全年上市，有效填补了山东、贵州等地辣椒上市的空档期。集中上市期的会龙辣椒，甚至直接影响全国辣椒市场的供应和价格，形成“全国市场看会龙”的局面。“特别是近年来，我们不断打响会龙辣椒品牌，拓展销售渠道，引进用椒加工企业、培育本地辣椒经纪人、引导添置冷藏设施等，让辣椒不愁卖、价格有保障，农户们种辣椒的积极性不减。”会龙镇党委书记刘金堂介绍。

　　小小的辣椒，让传统农业小镇成了闻名全国的“辣椒之乡”“农业产业强镇”，越来越多的农民靠着种辣椒、卖辣椒、加工辣椒鼓起了腰包，走出村庄、走向全国。

　　“我种辣椒几年了，每年效益都不错。今年种了两亩余赣椒、几亩小米椒，非常适合做辣椒酱，根本不愁销路，比打工强多了。”何寨村村民史振动向记者算了一笔账：余赣椒当前售价大概为2.5元/斤，亩产四五千斤不成问题，仅此一个品种，一年就能收入两万多元。

　　目前，会龙镇种植的辣椒有20多个品种，种植辣椒的合作社、家庭农场达75家，经营辣椒的企业10家，形成了年复种辣椒面积7万亩、产量2亿多公斤、产值10亿元的规模，仅参与辣椒田管、采摘、运输、加工的农民就超过1.2万人。拥有国家地理标志证明商标的会龙辣椒，一年四季出现在北京、上海、武汉、长沙、西安等60多个大中城市的餐桌。

　　实现标准化种植、产业化带动、品牌化销售的会龙辣椒，正朝着更“红火”的目标迈开脚步：在抖音和京东、淘宝等网络平台都有会龙辣椒的身影；产业链条也在不断延伸，全镇已有辣椒酱生产企业8家……

　　“会龙辣椒向着品种多样化、生产全年化、品质营养化等方向发展。我们会继续用现代农业理念谋划提升辣椒产业，为乡村振兴、农民增收提供更有力的支撑。”刘金堂说。