余成林调研学校食品安全工作
发布时间:2024-11-15 来源:全椒县人民政府 发布开发区:安徽全椒经济开发区
11月13日,市政府副市长、全椒县委书记余成林到滁州儒林外国语学校调研校园食品安全工作。县委办、县市场监管局、县教体局、县生环分局等单位负责人参加调研。
调研中,余成林认真听取了学校负责人关于落实食品安全责任的工作汇报,现场查看操作间,检查留样情况,翻阅了食品采购、清洗消毒、设备维护和餐厨废弃物处置等台账资料,对学校的食品安全工作给予了肯定。
余成林要求,要严把食品安全关,始终把学生安全放在首位,严格落实食品安全责任,确保每个环节都有人负责、有人监督。要加强对食材采购源头的监管,确保供应渠道安全、可靠。要强化学校食堂管理,加强对学校食堂从业人员健康管理、设施设备管理、加工过程管理、餐具洗消管理,完善校长、老师、家长陪餐制度,确保学生用餐健康、安全。要强化部门监管,常态化开展好执法监督检查,持续深化校园食品安全专项整治,及时排除安全隐患,不断提升校园食品安全管理水平。