精心育苗繁育。建成鳜鱼研发中心1处，并与园区2家饲料加工企业建立合作关系，打造鳜鱼人工繁殖苗种场1家、200亩鳜鱼人工繁殖基地1处，扩建水产苗种人工繁育设施，选育优质鳜鱼等品种亲本，有效填补本地鳜鱼苗种繁殖的空白。

　　实施标准养殖。在标准化提升改造的基础之上，加强对养殖户的技术指导，以水产站、农技站为主体，积极联合安徽农业大学、武汉水产所等具有技术权威的水产专家现场指导，定期举办鳜鱼养殖技术现场培训班。今年已举办培训班2场，参与人次达100人次。

　　深挖产业潜力。先后引入“池一鱼”“徽池乡鳜”等企业参与鳜鱼产业各个环节。目前已建成标准化加工、包装、冷藏、仓储、分拣等车间，年产1000吨鳜鱼产品加工生产线、2000平米鳜鱼仓和600平米分拣中心投入运营，鳜鱼年仓储能力达1700万斤，鳜鱼年加工能力1100万斤。