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市中区:首个白乌鱼加工基地预计年底前投入使用
发布时间:2024-08-15  来源:内江日报  发布开发区:内江经济技术开发区

  8月12日,笔者在位于市中区朝阳镇黄桷桥村的白乌鱼加工基地施工现场看到,大型机械设备正在有序作业,多名工人正紧锣密鼓地施工,现场呈现出一派热火朝天的繁忙景象。

  朝阳镇黄桷桥村党支部副书记黄冬勇告诉笔者,目前项目主体已经全面完工,现在正在进行室内的地面硬化施工,硬化完后将进场开展二次装修及设备调试等工作,预计年底前能正式投入使用。

  据了解,该基地是市中区首个白乌鱼加工基地,项目总建筑面积3235.38平方米。其中,鱼加工车间1843.38平方米,分为生食(冷链)和熟食(速食)两个车间,将推出家常包、药膳包、营养包、美容包等白乌鱼预制包菜品。项目建成后,能够极大地提升白乌鱼产品附加值和市场知晓度,进一步延伸、完善白乌鱼全产业链条。同时,可实现年销售收入4000万元,提供就业岗位100余个。

  近年来,市中区秉承内江“百亿水产强市”战略,先后投入4000余万元用于白乌鱼发展研究、基础设施建设和品牌创建,着力实施“育繁推”一体化建设。截至目前,市中区培育各类白乌鱼养殖经营主体24家,建立“龙头企业+白乌鱼技术协会+家庭农场”白乌鱼产业联合体,综合年产值超1亿元。

  接下来,市中区还将继续探索优化产业布局,建立集育种、养殖、研发、生产、销售为一体的白乌鱼全产业链条,努力推动白乌鱼产业规模化、集约化、标准化、品牌化发展,不断擦亮“中国白乌鱼之乡”金字招牌。

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