今年来，潮州市坚持农业农村优先发展，聚焦实施“百千万工程”，以“产业兴旺”为目标，大力培育农业产业，促进乡村全面振兴。上半年，全市农林牧渔业保持良好态势，总产值达到112.2亿元，同比增长6.9%，增速居全省各市首位。

　　潮州市坚持把粮食安全作为事关全局、事关长远的“一把手”工程，严格落实粮食安全党政同责，环环紧扣、一招不落抓好粮食生产工作。保数量清闲田，累计完成撂荒耕地复耕复种4.37万亩，新流转土地面积约1.75万亩；提质量增良田，推进今年度3200亩高标准农田建设，完成2022年度9200亩竣工验收；强支撑种好田，下达今年度耕地地力补贴资金3232.53万元，今年春耕期间，农业部门组织技术专家、科技特派员等深入田间地头“零距离”服务指导，投入农机装备3000余台，千方百计促进春耕生产。今年全市春收粮食面积7.52万亩，产量2.71万吨，同比分别增长5.5%和6.69%；春播粮食面积29.38万亩，同比增长1.7%，早稻25.03万亩已全部收割完毕。

　　上半年，潮州市特色经济作物茶叶产量达到2.1万吨，实现产值51.56亿元，比增12%，占全市农林牧渔总产值比重46%，拉动增长5.3个百分点，茶业产值再创新高。为推进茶产业高质量发展，潮州市完善茶产业法律法规，出台促进凤凰单丛茶产业高质量发展若干措施，制定潮州市茶产业纳统纳税攻坚工作实施方案，结合实际完善《潮州市促进茶产业高质量发展条例》，强化茶产业的系统规划和链条再造，促进茶产业向数字化、规模化、规范化、品牌化发展。突出以茶带农，推行“龙头企业+村经联社+合作社+农户”模式，以涉茶村经联社、茶叶合作社为纽带，持续带动农民增收致富。

　　饶平县以创建广东省首个花鲈省级良种场为突破口，已建成亲鱼培育车间32口，完成养殖证发放，目前出苗3000万尾；采取“政府+国资平台+企业”发展模式，改造新型塑胶网箱1200格，养殖效益较传统木质网箱提高2至3倍；通过金融贷款贴息等方式扶持推动重力式深水网箱养殖产业，动员福建省诏安县、东山县等地的饶籍深水网箱养殖企业返乡投资，已建成并投产加强型重力式深水网箱254口……乘着全省建设现代化海洋牧场的东风，潮州市大力发展水产养殖业，上半年，全市水产品总量10.20万吨，增长3.97%；海水产品产量7.71万吨，增长4.36%；淡水产品产量2.49万吨，增长2.78%，产业呈现持续健康发展的良好态势。

　　为促进畜禽产业健康发展，潮州市落实落细动物疫病防控各项措施，抓好畜禽粪污资源化利用工作，推进生态与健康养殖，全市未发生重大动物疫情。加强国家级狮头鹅保种场建设，已建立三级繁育体系，基地种鹅存栏18000只，上半年出栏优质种鹅苗约65万只。抓好生猪稳产保供，不断创建生猪产能调控基地，强化产能监测，及时干预调控，充分发挥产能调控基地作用，确保完成省下达能繁母猪和规模猪场保有量的任务目标。同时，强力整合全市生猪、牛羊屠宰场，构建管理规范、污染减少、配送成熟、肉品安全的屠宰格局。

　　潮州市还持续推进招商引资工作，带动提升农业特色产业规模，形成产业集聚效应，促进一二三产业融合发展。据了解，珠海华发集团已与我市签订意向协议书，计划在磷溪镇建设约占地750亩、涵盖设施农业+光伏发电的“珠海华发潮州现代农业示范园”。潮州市与中国农业科学院深圳农业基因组研究所开展产业协作对接，在种植海水稻、功能性水稻和设施农业（大棚番茄）等方面初步达成合作方向。此外，为保障农民群众各项权益，潮州市切实落实惠农补贴，下达2024年耕地地力补贴资金3232.53万元，补贴标准每亩101.6元，各类政策性农业保险为农户提供超7.69亿元的风险保障。