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新奇“果中燕窝”成致富“黄金果”
发布时间:2024-07-30  来源:惠州日报  发布开发区:惠州仲恺高新技术产业开发区

  盛夏七月,喜迎丰收。眼下,博罗县龙溪街道银岗村黄晶果采摘基地的黄晶果进入上市期,金灿灿的黄晶果挂满枝头,丰收的景象吸引了不少游人前来采摘。

  近年来,龙溪街道立足资源优势,因地制宜探索发展特色农产品,引进优质热带水果果种资源,不断拓宽农民增收致富渠道。原产自亚马孙的热带水果黄晶果,正成为银岗村特产农业的一张新名片。

  一年挂果两次属高产果树

  在龙溪街道银岗村黄晶果采摘基地,一个个又大又黄的黄晶果压弯了枝头,工人们忙着采摘黄晶果装入竹筐中,果园里一片丰收景象。

  新鲜摘下的黄晶果表皮光滑,圆滚滚地像一个小瓜。用刀切开时有微黏的乳汁,果肉呈奶白色半透明的胶质状,闻起来有一股鲜甜的香味,吃起来则有明显的冰糖味,口感绵柔爽滑,像果冻一般。“放到冰箱冷藏一下会更好吃,就像吃冰淇淋一样。”采摘基地负责人徐兰治介绍,黄晶果的甜度适宜,不会太甜,适合大部分人的口感。黄晶果富含胶原蛋白,果胶丰富,有消食和清肠的功效。黄晶果有着“果中燕窝”的美誉。

  黄晶果原产于南美洲亚马孙,属于热带水果。那么,黄晶果种植在博罗能适应吗?徐兰治说,她种植的这些黄晶果是经过改良的品种,果树打理起来方便,病虫害少,适应性强。

  “经过嫁接后,次年就可以挂果,而且产量会逐年增高。”徐兰治说,黄晶果一年挂果两次,7月中旬到9月为一季,12月底至次年1月会再次结果。黄晶果属于高产果树,一棵进入丰产期的果树可以结出100多个果实,单果重量在六两到一斤出头,最重的能达到两斤。

  种植后第三年进入丰产期

  徐兰治说,自己很喜欢吃水果,喜欢搜罗各种新奇水果,在东莞经营水果批发生意。本着乡土情怀,她开始琢磨在家乡发展特色农业项目。最终,徐兰治决定在家乡试种黄晶果。

  在亚热带地区种植热带水果,徐兰治的团队花了一番心思。刚开始,基地种植了5000多棵黄晶果,经过两年种植,从中选优,留下了1800多棵。记者看到,这些黄晶果果树都经过了矮化,果树不高,黄晶果伸手可摘。徐兰治说,黄晶果整个生长期管理难度不大,最费人工的是挂果后的套袋工作。每个果实结出后都要套上保护袋,防止虫害和鸟啄。

  目前,该基地种植的60亩左右黄晶果有金蛋黄和黄晶果6号两个品种,今年是种植后第三年,逐渐达到量产的水平。

  经过几年的种植,该基地已经掌握了黄晶果全流程种植技术,在孕育出优质果品之余,还培育出大量的果苗,吸引不少种植户前来购苗。

  “线上+线下”拓宽销售渠道

  目前,黄晶果算是小众品种,在市场上热度比较高。“我们除了在水果市场批发,还会通过网络渠道销售到北京、江浙沪等地区。”徐兰治说,他们在网络平台、朋友圈发布黄晶果相关视频后,还吸引了不少朋友来基地采摘,也打开了销售的新渠道。

  “种植黄晶果是我们对热带水果国产化的一个尝试,从长势和产量上来说,是非常成功的。”徐兰治说,接下来他们会带动附近更多的农户一起种植黄晶果,加强种植技术交流,拓宽“线上+线下”销售渠道,把黄晶果打造成为银岗村的一张新名片。

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