诏安官陂:开展夏季食品安全专项检查行动
发布时间:2024-07-19 来源:闽南网
为进一步加强夏季食品安全监管,保障广大消费者的合法权益。近日,官陂镇安办联合市管所等部门开展夏季食品安全专项检查行动,聚焦大小超市、餐饮店、超市大排档等食品经营场所,为群众营造一个安全、放心的饮食环境。
在现场,检查组严格按照食品安全法律法规和相关标准,对从业人员健康证明、食品原料采购索证索票、食品储存条件、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等方面进行了全面检查。同时,还加强了对夏季高风险食品如冷饮、乳制品、熟食等的监督抽检,确保食品质量安全。针对检查中发现的问题,检查组逐一提出整改意见,并督促有关商户整改到位。
此次夏季食品安全专项检查行动共计检查各类食品生产经营主体53户,排查安全隐患5个,现均已整改到位。接下来,官陂镇将继续加大食品安全监管力度,定期开展食品安全专项检查行动,严把夏季食品安全关口,全力守护夏日美好“食”光。