7月18日一大早，在江阴城中菜场肉类摊位前，从新疆空运来的新鲜牛羊肉一到货，就吸引了不少市民争相购买。“我们全家都喜欢这个口感，有奶香味，吃起来肉质细腻，我已经买了好多次了。”市民徐红梅笑着说。从整只销售到按部位精细分割售卖，从生鲜牛肉到衍生品，从本地销售到打开国内市场，在无锡市（江阴市）援霍工作组的牵线搭桥下，新疆霍城县的牛羊肉从大山深处走向江南，闯出了一条属于自己的新路子。

　　2023年下半年，在无锡农博会的一次邂逅，江苏华伯食品与霍城县大西沟蓄肥养殖专业合作社牵手合作。“我们去农博会考察，发现新疆的农产品确实好，我们想尝试着一起销售。”江苏华伯食品产业发展有限公司营销部经理顾金平介绍。双方企业有意向，援疆干部来助力。为打通新疆霍城县特色农产品销售的“最后一公里”，无锡市（江阴市）援霍工作组按照“前店后厂、前柜后仓”的思路，积极协助霍城县大西沟蓄肥养殖专业合作社在江阴设立办事处，利用江苏华伯食品产业发展有限公司销售平台推广新疆牛羊肉，现在每月平均销量达2.5吨。“我们已经在江阴辐射了30多个点位，计划再做一些供应链、物流配送市场，再开拓一下社区团购市场，让更多的江阴老百姓吃到新疆优质的牛羊肉。”霍城县大西沟蓄肥养殖专业合作社理事长蒋燕军说。

　　让霍城特色农副产品“走出去”，成为无锡市（江阴市）援霍工作组创新消费帮扶的重要举措之一。目前，工作组组织了多家当地特色农产品企业走出去参加展会、消费帮扶推介会；投入援疆资金500万元左右，用于特色农业产业扶持、培育新型经营主体、农产品品质提升等；在江阴市区设立江阴援疆特色农产品专卖店，与江阴邮政合作直播带货，帮助霍城当地名优特农副产品打开疆外市场。“我们要通过线上线下、实体专卖店和农展会的形式，帮助当地优质的农产品从疆内走到疆外，促进当地群众增收致富。”援疆干部、霍城县农业农村局产业办副主任梁红新表示。