一蔬一饭,皆非小事,一饮一啄,舐犊情深,校园食品安全关乎师生身体健康,承载着家长的期待、教育的未来,为进一步筑牢食品安全底线,保障学生饮食营养均衡,构筑共建、共治、共享的校园食品安全新局面,日前,区市场监管局为师生、家长送上了一份特别的邀请函。
为深入践行“上一线、转作风、促发展”理念,进一步夯实中小学校园食品安全突出问题专项整治工作基础、加强宣传引导效果,区市场监管局餐饮科联合拱辰所,在暑假前的窗口期,邀请师生、家长代表、各学校膳食委员会成员及媒体记者,共赴辖区内4家校园集中配餐企业进行现场观摩、全方位了解餐食生产加工、包装运输等具体流程,通过引入社会监督和媒体监督力量,切实推进校园食品安全社会共建、共治、共享新局面。
活动中,监管部门工作人员为参会人员介绍了集中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治工作的主要目标,号召广大师生、家长共同参与校园食品安全监督工作。供餐企业负责人针对集中配餐流程、食品加工全过程把控的相关标准进行解读。观摩过程中,家长代表纷纷表达了对本次观摩活动的支持与认可,同时,通过踊跃的发言提问,向监管部门和企业提出了建议和期望。
今年以来,房山区市场监督管理局秉持“首善标准、监管为民”文化理念,坚持“强党建、稳秩序、促发展、保安全”总体思路,聚焦校园食品安全开展一系列督导、整治与提升工作,通过创新工作思路,让广大师生、家长真正成为校园食品安全建设的参与者、督导者和建议者,以多元共治、齐抓共管的方式,确保食品安全责任落实、食材原料可溯源、餐饮具清洁卫生,从业人员职业素养有效提升。
同心聚力、久久为功。下一步,房山区市场监管局将进一步加大校园食品安全执法监管力度,指导、敦促企业严格树立食品安全“红线意识”,积极扩大校园食品安全社会监督参与范围,增强校园食品安全社会共治效能,努力营造让师生放心,家长安心的校园食品安全环境,用心呵护学生全面、健康成长。