6月15日，在上大陈汇鑫元渔业养殖基地中，工人们正忙着将大陈“老山黄鱼”苗放进网箱。经过两年左右的时间，这些黄鱼苗将长成1斤左右的大黄鱼，“游”上市民的餐桌。

　　当天上午，上大陈附近海域养殖网箱上，人欢鱼跃，大家分工接力，一桶桶条形匀称，活蹦乱跳的大黄鱼鱼苗全部投放进网箱。当天，共放养大黄鱼鱼苗200万尾。

　　此次投放的是6厘米左右的大黄鱼鱼苗。投放现场，只见工作人员将活水舱的渔网慢慢收紧拉上来，待投放的鱼苗密密麻麻浮出水面，再用塑料桶将鱼苗捞起，轻轻倒入养殖网箱，减少损伤的同时更方便于对网箱的鱼苗进行精准的计数。

　　据了解，为避免鱼体擦伤，网衣材料选择质地较软的无结节网片。大黄鱼养成阶段的网箱网目大小随着鱼种的长大而更换。

　　“这些黄鱼苗都是从大陈岛周边海域精挑细选出的2000余尾本土‘老山黄鱼’作为亲本，进行繁育的，目的就是为了保护大陈岛原始的大黄鱼种质资源，留住大陈黄鱼的味道。”椒江汇鑫元现代渔业有限公司总经理周海华说。

　　大陈本土的黄鱼为什么称之为“老山黄鱼”呢？记者采访了当地老渔民。“五六十年代，大陈周边海域盛产大黄鱼，大陈本岛的渔民常常能在大陈洋捕到2斤以上成群结队的大黄鱼群，因其时常出现在大陈山下，渔民亲切地称其为‘老山黄鱼’。”大陈老渔民陶强法说。

　　据陶强法介绍，“老山黄鱼”条形修长，头硕大，肌肉结实，肉质鲜美，食性凶猛，平均重量在2.2-2.8斤。

　　当天上午，区农水局工作人员现场为养殖户答疑解惑，指导养殖户认真做好日常管理，并就苗种投放、科学喂养、水质调控、鱼病防治等方面进行指导。

　　据介绍，汇鑫元公司养殖的黄鱼一般在春季育苗，通过南北接力的方式，在大陈海域养育两年达到1斤以上规格方可上市。这里潮流畅通、水质优良、海水盐度高、鲜活饵料丰富，养殖的大黄鱼可与野生“老山黄鱼”相媲美。

　　“多年前，我们就开始进入循环养殖模式，现在基地不仅有大黄鱼苗，还有达到商品规格的大黄鱼，更有养殖4-5年的年份精品鱼，每天都有大批黄鱼上市，丰富市民的菜篮子满足不同群体的需求。”周海华说。