高温天气很容易给蔬菜生长带来不利影响。本地农户在技术上下功夫，抓紧育苗、换茬，全力保障“伏缺”期地产蔬菜供应，满足市民消费所需。

　　昨天上午9点，梅李镇的海明现代农业发展有限公司长江基地里，采收工作已经接近尾声。大棚里，工作人员拎起了上午最后一筐新鲜采摘下来的蔬菜准备送回基地。在冷库作业区，工作人员将早上6点多放入冷库预冷的蔬菜开始进行配送。基地行政管理人员毛建告诉记者，近来高温，天气炎热，为了确保采收、生产不受影响，基地上调整了工作时间，每天早上5点30分开始作业，到上午9点30分下班休息，下午近4点才上班，到6点多下班。由于天气炎热，刚采摘下来的蔬菜菜叶温度高，很容易发干、发黄，过去很多种植户采用洒水等方式保鲜，但是一旦水分蒸发掉，蔬菜老得更快，而且影响品质。基地上采用干菜预冷保鲜方式，将采摘的叶菜直接放入冷库，然后用装有预冷温控设备的汽车配送，确保了品质稳定。

　　不远处的育苗大棚里，技术人员正在查看盘中菜苗的病虫害发生、干湿度情况，为调整浇水量、提前采取预防措施做好准备。基地负责人杨华介绍，目前基地上在田轮茬种植面积近700亩，仅叶菜就包括耐热青菜、小白菜、红薯叶、紫角叶等6大类10多个品种，以及茄子、青椒、番茄等茄果类蔬菜，每天的上市量稳定在3吨左右，与平时上市量差异不大。这都得益于育苗大棚发挥的作用。为了确保种植质量和上市数量，基地应对伏季时首先在品种方面选择耐热品种进行种植，科学安排茬口；充分利用设施作业，在育苗大棚上方加盖防晒网，减少光照量，降低棚温；及时掀起棚膜进行通风；科学增多喷水次数，确保菜苗顺利生长。由于温控措施到位，到目前为止，育苗大棚里还没有使用水帘和鼓风机降温。

　　夏季，病虫害是蔬菜生长的大难题，对此基地上充分发挥技术人员的作用，确保预防到位，保证蔬菜质量。“我们这里是有机蔬菜种植区域，采用物理防治和生物防治相结合的方式预防病虫害的发生。我们通过科学使用育苗大棚育苗，减少了蔬菜在大田种植时间，也有效降低了病虫害的发生率，使得蔬菜上市量和品质不受影响。”杨华说。

　　目前，全市蔬菜种植面积约10万亩。各地基地上都选用耐热品种，充分利用设施，采用温控、通风、遮阳等技术手段，有效控制病虫害发生率，降低高温对蔬菜生产的影响。对此，市作物栽培技术指导站提醒广大农户，在田蔬菜要适时采收，选择速生耐热的品种育苗、换茬，确保今年夏季蔬菜供应充足。