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固安县组织开展食品安全“五进”宣传活动
发布时间:2024-05-29  来源:环京津新闻网  

  为进一步宣传普及食品安全法律法规及科普知识,提升群众食品安全意识,促进全社会共同参与、共同关心、共同支持食品安全工作,提高群众自我防护意识,连日来,固安县开展以“共创食安新发展,共享美好生活”为主题的夏季食品安全知识“进农村、进商超、进校园、进企业、进社区”食品安全知识“五进”主题宣传活动,活动分别走进柳泉农村大集、固安县职业中学、聚宝隆超市(太阳公园店)、迎宾路社区、固安县东宝食品生产有限公司,执法人员结合各自职能职责开展了形式多样的宣传活动。

  食品安全知识“进农村”,食品观念有转变。走进柳泉农村集贸市场,结合农村农民集中的特点,向过往群众讲解健康饮食习惯,在购买食品时需要注意的事项,避免购买过期食品、变质食品。现场开展了“你点我检,你送我检”活动,宣传食品安全法、消费者权益保护法相关知识、“国家食品安全示范城市”创建等。此次集中宣传活动,将食品安全、消费者权益保护法融入群众日常生活中,为农民群众科学消费,理性消费起到了积极作用,大力提升了创建工作知晓率。

  食品安全知识“进校园”,食堂管理更规范。走进固安县职业中学,执法人员针对学校食堂的食品安全相关制度、原材料的采购验收、烹调配餐、餐具消毒、留样管理、从业人员健康、索证索票、食品添加剂等开展检查,食品安全快检人员对食堂所用食材进行抽样,并现场演示食品快检过程、讲解快检原理、发放食品安全宣传资料、实时公布快检结果,同时开展了《中华人民共和国食品安全法》相关知识讲解。活动进一步推动落实食品安全“两个责任”,规范了学校食堂食品安全管理,增强了学校师生的食品安全意识。

  食品安全知识“进商超”,食安管理不放松。走进聚宝隆太阳公园店,工作人员以发放食品安全资料、讲解食品安全相关法律法规等形式,向消费者宣传食品安全相关知识,详细讲解食品选购、食品制作、食品储藏、外出就餐等方面维权意识,并就消费者关心的食品安全问题进行了答疑和讲解。现场为顾客购买的蔬菜、水果等食品进行快速检测,深受广大消费者的广泛赞誉。

  食品安全知识“进企业”,主体责任再压实。在东宝食品生产有限公司,现场发放食品安全管理手册,同时对企业的食品安全管理制度、生产记录、进货查验记录及证明材料、出厂检验项目、加工环境等项目开展执法检查,督促经营企业严格落实食品安全主体责任。通过食品安全宣传及执法监督,进一步强化了食品安全源头管控,保证了食品安全质量。

  食品安全知识“进社区”,自我保护再提升。在迎宾路社区,联合社区志愿者向社区居民发放宣传手册、现场答疑解惑、宣传食品安全相关法律法规、开展知识讲座等方式,向居民普及如何鉴别食品、保健食品、防止消费欺诈、健康科学的饮食方式以及如何增强食物中毒安全防范意识、依法维权和自我保护等方面的知识,通过通俗易懂的讲解,让广大居民对身边存在的食品安全隐患有了进一步的了解,加强大家对食品安全的重视,呼吁大家积极参与到食品安全社会共治中来。

  下一步,固安县将依托食品安全“五进”主题宣传活动,继续把食品安全工作引向深入,强化食品全过程全链条监管,全面治理食品安全难点堵点痛点问题,严厉打击食品领域违法犯罪行为,切实保障人民群众饮食安全,不断提高公众对食品安全工作的感知度、参与度、满意度。

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