为着力解决食品小作坊计量器具不精准风险，全力营造诚实守信、安全可靠的食品生产环境，近日，海宁市市场监管局组织开展“助企惠民”食品小作坊计量帮扶活动，为食品小作坊高质量发展提供有力计量保障。

　　食品小作坊虽然规模不大，但数量众多，且分布广泛，其计量器具的精准度直接关系到食品的质量和安全。据悉，本次计量帮扶活动主要面向全市在产食品小作坊，着力解决计量器具送检过程中存在的“路远”“时长”“秤体重”等“送检难”问题，有效保障作坊在用计量器具量值准确传递。

　　在检定服务中，检定人员对食品添加剂专用计量器具、成品定量包装电子秤以及仓储温湿度计等关键设备进行了全面而系统地检定。此外，检定人员还秉持着边检测、边宣传的原则，积极向作坊主普及食品安全知识。他们耐心向作坊主讲解了添加剂“五专”管理规定，即专区存放确保安全隔离，专人管理确保责任到人，专用器具称量确保精确计量，专用台账记录保障可追溯性，专用渠道购买保障来源可靠。这样的宣传教育，旨在增强作坊主对食品安全管理的认识和重视程度，提升他们的食品安全意识和操作规范。

　　同时，检定人员还深入了解了作坊主在计量器具正确使用、强制检定等方面的需求和困难，耐心解答作坊主的疑问，帮助解决计量器具校准难题，确保每一台在用计量器具都能够准确传递量值，为食品生产的各个环节提供有力的保障。

　　截至目前，市市场监管局已经对全市26家食品作坊在用的71台计量器具实施了免费上门检定。这一举措不仅减轻了作坊主的经济负担，也提高了检定工作的效率。接下来，工作人员将逐一上门为这些合格的计量器具发放检定合格证书，确保它们能够合法、合规地投入使用。

　　下一步，市市场监管局将坚持需求导向、问题导向，持续推进助企惠民“十件实事”，以更精准的举措、更管用的办法回应解决企业和群众的关心关切、难点痛点。

　　在食品安全领域，市市场监管局将不断加强监管力度，提升监管水平，为全市人民营造一个安全、健康、放心的食品消费环境。同时，也将积极支持食品小作坊的发展壮大，推动食品产业的高质量发展。