“多功能机器上做的茶，口感比较淡，因为它没有揉捻环节，但真正的西施石笕茶，就是要揉捻的……”日前，在陈宅镇开化村新打造的西施石笕茶集聚加工点，第一期西施石笕茶制作培训正在火热进行中，市农业农村局经济特产站的制茶专家何乐芝为30余名茶农讲解着制作石笕茶的基本要领。

　　“茶叶的品质很重要，品质提升了，价格也就上去了。希望以后制茶专家多来上课，提高我们的茶叶品质，这样我们茶农的收入也能增加。”参加培训的开化村茶农金利达说。

　　开化村的这个茶叶集聚加工点曾是村里的敬老院，已闲置多年。改造后，为石壁水库库区上游的开化村、绿化村、枫树头村等村提供茶叶生产加工、培训等服务。

　　陈宅镇农办主任赵赋东介绍，陈宅镇共有茶叶种植面积6000余亩，年产茶叶1万余公斤，但由于茶叶生产标准不一，产品知名度不高，市场竞争力不强，滞销现象时有发生，茶农、茶企的效益不是很理想。为提升陈宅茶叶品质，打开茶叶销路，此前，陈宅镇成立了茶叶产业农合联，统一生产标准、产品包装，并注册了“陈宅”“石壁湖”两个图形商标，建立镇级集中购销平台，进行品牌化推广运营。今年，陈宅镇又盘活闲置资源，租赁了闲置多年的开化村老旧敬老院以及陈宅社区内原璜山电信支局所在场地进行改造，用于茶叶生产、展示、研学、培训、洽谈销售等。目前，由开化村老旧敬老院改造的茶叶集聚加工点已投入运营，陈宅社区内原璜山电信支局办公大楼的改造仍在紧张进行中。

　　“这个面积近1200平方米的办公大楼完成改造后，不仅将为库区下游多个村的茶农提供相关服务，还将入驻陈宅商会等多个单位，为本地企业搭建服务平台，优化营商环境。”赵赋东表示。