孩子们中午在学校吃得怎样?不妨去位于颛桥镇的“中国团餐十大品牌”之一的上海绿捷实业发展有限公司(以下简称绿捷)试试寻找答案。
专注于学校营养午餐供餐服务21年,绿捷的业务已覆盖了颛桥镇及周边区域多所中小学校,每日为师生们提供美味、健康的餐食。目前,绿捷整体餐食业务覆盖全市各区,日供餐达到50万份。可喜的数据,代表着对美味、营养、安全的坚定选择,而绿捷的美味秘诀离不开技能人才的培养,通过一整套完整的人才培养体系,有助于持续提升员工的竞争力,从而助力企业始终领军团餐服务行业。
日常化的职业技能提升无处不在
依托政府相关职业技能提升政策,绿捷聚焦自身的实际需求,围绕政策重点内容,制定了符合企业自身发展需求的人才培养机制:定期组织员工参加与岗位技能要求相关的职业技能培训、专业技术培训、岗位能力培训、综合素质和学历提升培训等培训项目,组织开展职业技能竞赛等方式,旨在提高劳动者的职业技能水平和综合素质,为企业的持续健康发展提供坚实的人才支撑。
目前,绿捷建立了知识测试题库,通过日测、周测等线上考核形式,让员工们能够随时随地巩固所学知识,并将其灵活运用到实际工作中。这样的培训方式不仅提高了员工的工作效率,更提升了服务质量,让绿捷在激烈的市场竞争中脱颖而出。
系统化的技能提升体系助力成长
“我们坚信,只有真正关注每一个员工的成长,才能共同推动企业的繁荣发展。”据相关负责人介绍,为系统推进人才培养,绿捷成立了培训中心,设立了20多个培训基地,建立了一套全面性、系统化的内部培训体系,通过线上与线下结合、内训与外训结合、实践与带教结合等多种形式,培养了一批又一批的技能型管理人才,每年组织开展近200多场培训,持证上岗近4000人,为企业的持续发展注入了强大的动力。
目前,每一位入职员工都要参加1—3个月的培训,涵盖岗前培训、在岗培训、轮岗培训等多个环节,实现“边带教、边培养”的成长模式。通过系统化的职业技能提升,以点覆盖面,帮助员工深入掌握岗位知识和专业技能,先后培养出7位营养配餐技师级大师,使企业始终保持行业技术领先,也让每一位员工都能在这里找到属于自己的成长舞台。
专业化的职业技能指导助推发展
颛桥镇对绿捷的职业技能培训也给予了专业化的服务和帮助,为帮助绿捷积极应对行业的不断变化和挑战,调整了企业服务的重点内容——准确解读职业技能培训政策依据,支持企业采用个性化、集中化的培养方式,通过社会化技能评价、企业自主研发评价项目、重点项目培训等职业技能提升路径,为员工提供更加便捷、高效的培训体验。同时,支持企业加强与专业职业技能培训机构的合作与交流,鼓励企业职工参与“百千万创新型职工”培育选树,共同推动团餐服务行业的进步与发展。