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王晨宇:让巫山好物“链”上世界
发布时间:2024-04-16  来源:华龙网  发布开发区:重庆巫山工业园区

  “今年1月底,实现了巫山恋橙自营首发中国香港、新加坡各大批发渠道;3月份则更进了一步,巫山恋橙直接进入了中国香港、中国澳门的超市,供应链更短了,离消费者更近了!”王晨宇说起今年的收获,非常高兴。

  王晨宇是重庆耕田而食电子商务有限公司的总经理。近两年多来,他和团队专注于农产品产地供应链建设,努力将重庆优质农产品,特别是重庆巫山的脆李、恋橙等优质水果销售和推广出去,成为助力农产品出山、农民增收的“新农人”。

  而且,王晨宇及其团队还走出了一条与大多数助农电商团队不一样的道路。他们强调线上、线下共同发力,大力发展线下直销、商超等渠道,还成功打开了出口市场。

  本期由华龙网联合重庆市农业农村委(重庆市乡村振兴局)开展的“寻找乡村合伙人”系列报道,聚焦王晨宇及其团队深耕助农供应链领域,让巫山好物“链”上世界的故事。

  勇敢跨界

  “巫山娃”内心的“田园梦”

  王晨宇是出生在巫山的“90后”,他说自己是一个“巫山娃”,对土地有着深厚的情感。

  王晨宇大学读的工商管理专业,研究生还拿了公共管理硕士学位,具有比较扎实的市场运营和产品营销知识储备。他先在江苏做过新媒体和电商,后来回到重庆之后,在一家新三板上市文化传播公司担任高管,出版发行了众多具有影响力的阅读教育类出版物,成为一名较为成功的文化出版策划人。

  每一次奋斗,都是黎明的序曲;心里埋下的种子,终有一天会发芽。

  2021年底,巫山老家的农业龙头企业向他伸出橄榄枝,邀请他加盟,为当地乡村振兴出力。

  终于能够实现自己晴耕雨读的梦想了!王晨宇内心无比激动,当即决定接受邀请。2022年初,他加入当地农业龙头企业担任总经理职务,负责公司全面的经营管理工作。

  从出版发行、文化教育战线跨界转战到三峡腹地、秦巴山脉腹地卖农产品,王晨宇能否适应这种转变?农村环境相对艰苦,农业生产对于技术、经验要求较高,这位已经阔别土地多年的“巫山娃”,是否能战胜挑战呢?

  王晨宇说:“农产品的加工销售,关乎每一个农户和每一位产业配套工人的生计得失,是值得扎根奉献的事业,是一片充满机遇和挑战的广阔天地!”

  这位90后“新农人”,于是就凭借自身多年积累下来对于市场信息敏锐的捕捉能力、根据市场需求对于产品的把控能力,以及按照品牌化、差异化打造产品链的经营理念,在巫山相关方面的支持下,在充满希望的农业领域,大胆创新,努力实践,不断“打怪升级”,走出了一条独到的农产品营销道路,取得不俗的业绩。

  不断破壁

  “新农人”创业的“开挂路”

  2022年初,王晨宇刚回到巫山,正碰上巫山恋橙成熟的季节。

  由于受各种因素影响,农产品供应链受阻,市场需求下降,一些巫山恋橙种植户销售不太理想。

  可王晨宇对此还比较乐观。他相信,家乡的山好、水好、日照充足,果子品质很好,只要加强营销,应该很快能够打开销路。

  电商和直播带货成为了助力农产品销售的利器。王晨宇因为以前从事过多年相关工作,对此运作非常熟悉。他带领团队根据不同果子情况,设定产品SKU(库存单位),并在原有腾讯视频号直播销售渠道之外,开设拼多多、京东等平台店铺,拓宽网上销售平台,风风火火在网上销售巫山恋橙。

  不过,在运营之中,王晨宇逐渐也发现,电商和直播带货模式销售农产品力量强大,可也有一些不足。

  王晨宇深有感触地向华龙网记者坦言:“现在有的网络平台,特别倚重比价机制,这也造成一些弊端。比如,廉价农产品往往能热销,可有一些优质农产品由于成本等因素,造成价格不占优势,那么经常销售却不一定理想。这让农产品的网络销售在喧嚣热闹背后,还是隐藏着一些不利于优质农产品品牌化成长等问题。”

  2022年的巫山恋橙销售战,就给了王晨宇及其团队一个下马威。

  当时,为了快速促进巫山恋橙销售,王晨宇和团队设计了一种分级销售的模式。除了优质大果则按市场定价之外,他们还推出了特惠装的中小果包装,每件5斤重的果子定价仅售9.9元,而且还包邮。他们希望能够借助低价的中小果带来流量,带动整个橙子的销售。

  巫山恋橙上架之后,果然受到了消费者热捧,每天都能成交五、六千单,特别是默科特橙子的销售,更是进入了拼多多柑橘销售榜前三。消费者对于巫山恋橙的口味赞不绝口,称赞果子物美价廉。

  看到网友的点赞,王晨宇和团队虽有欣慰,却笑不出来。因为,一边是中、小果热销,另一边期盼中的大果畅销的局面并没出现。实际上,中、小果包装的橙子成本加邮费,成本就不止9.9元,王晨宇他们这是在赔本赚吆喝。

  经测算,项目亏损已达50万左右。“继续按照这个模式下去,恐怕我们还会亏更多。”王晨宇说,他和团队及时总结经验,决定要转变思路,除了网络销售,还得加强线下直销和分销。

  王晨宇和团队于是着手打通盒马鲜生、沃尔玛、麦德龙、谊品生鲜等商超销售渠道,并与浙江嘉兴水果市场、广州江南果菜批发市场建立了联系,搭建果品线下销售网络。

  “想尽办法,最终目的就是想如何把农产品卖得好,这样才能从根本上增强农业发展后劲。”王晨宇说,经过团队不懈努力,2022年的巫山恋橙销售战最终取得了成功,顺利完成柑橘1000吨的销售任务。

  初战告捷,有幸运与机遇因素,更靠的是王晨宇及其团队不断创新、勇于突破自己的奋斗精神。

  在不断拓展销售渠道、完善农产品供应链上,他们继续不断“破壁”,寻求新的突破。

  奋力出海

  “供应链”跑出的“新赛道”

  巫山恋橙才刚下市,巫山脆李紧接着成熟上市了。对于“中华名果”巫山脆李的销售,王晨宇和他的团队又该如何出牌呢?

  巫山脆李是巫山地理标志性产品,肉质紧密、甘甜多汁,很受市民欢迎。但是,巫山脆李对包装、贮存和运输的要求也比其他很多水果更为苛刻。

  这些对王晨宇及其团队提出了更高的要求。他们在脆李销售之前,对脆李进行寄递实验,优化包装形式。王晨宇还吸取恋橙销售的经验,要求团队同时拓展线上线下销售渠道。

  正当他们掐着时间,紧张地四处拓展脆李销售渠道的时候,机遇不期而遇。

  2022年,巫山县争取到重庆市中新示范项目管理局,对于推动当地农产品出口的大力支持,巫山脆李获得了宝贵的出海机会。

  王晨宇全力投入推进巫山脆李出口新加坡的工作。他对内加强团队协同能力;业务线严控采购端、加工端、销售端质量,对外积极衔接有关业务关联方。2022年6月,巫山顺利获得了重庆海关认证的巫山脆李出口加工厂和巫山脆李果园基地备案资质。

  2022年7月27日,在重庆江北国际机场,首批被采摘没多久的巫山脆李“搭乘”飞机直达新加坡。

  “这次脆李出海,得益于中新(重庆)多式联运示范基地的助力,不仅帮我们对接了重庆海关和新加坡客商、经销渠道等,还解决了脆李在包装、运输等方面的难题,当天中午就能抵达新加坡。”王晨宇说,当年就有两批巫山脆李出口到新加坡,巫山脆李广受好评。

  2023年6月,王晨宇为了更好实践关于农产品内外贸一体化发展的想法,与合作伙伴成立了重庆耕田而食电子商务有限公司,出任总经理。

  在继续助力巫山脆李出口的同时,王晨宇将注意力放在了品类丰富、产品供应周期更长的巫山恋橙上。

  经过市场调查,王晨宇发现,在东南亚,柑橘类水果长期依赖欧洲、美国等地进口。与这些地方的柑橘相比,巫山恋橙品质并不逊色,还有着交通和价格等优势,巫山恋橙完全可以把东南亚作为目标市场。

  “想出口,还必须要有稳定的销路。”王晨宇说,为了开拓市场,他们参加了香港美食展、香港果蔬展等展会等,寻找合适的经销商,还前往新加坡与当地企业对接,最终一共争取到了20余吨柑橘订单。

  今年1月26日,这批“巫山恋橙”经重庆海关所属万州海关检验检疫合格后,以陆海联运的方式,运往中国香港、新加坡,实现首次自营出口。

  同时,王晨宇带领耕田而食团队,积极争取参加了重庆市商务委在2023年12月份组织的重庆本地特色产品供应商和香港怡和集团线上商贸洽谈会,积极对接香港方面,大力推销巫山恋橙。

  耕田而食团队随后多次赴港调研,充分了解香港市场的需求和产品交付标准,并打造新的产品规格,设计全新的包装方案。

  经过近3个月的努力磨合和共同推动,重庆耕田而食电子商务有限公司和香港牛奶有限公司于今年2月下旬正式签约,香港牛奶有限公司生鲜采购团队下达了订单,在全港350余家商超着力重点推介重庆巫山的柑橘产品。

  2024年3月初,重庆原产地农产品巫山恋橙首次在香港最大零售连锁集团牛奶有限公司旗下惠康超市独家发售。

  “目前,巫山脆李、巫山恋橙出口后的销售反馈良好,又有不少国外经销商向我们表达了合作意向,相信今后这条路会越走越宽!”对于前景,王晨宇充满信心。

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