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龙游“笋王”靠“一根笋”稳健扎根日本市场
发布时间:2024-04-09  来源:龙游新闻网  发布开发区:浙江龙游工业园区

  只身前往日本,雇佣在日中国留学生当翻译,拜访企业推销自己的产品,发动妻子学习日语,逐个拨打电话进行推销,紧盯“创新”和“转型”,投入设备研发,把控食品安全和货源把控……通过不懈的努力,龙游“笋王”靠着“一根笋”,稳健扎根日本市场。

  厂区外,满载春笋的大货车队伍绵延1公里,排队等待进场过磅。车间内,24小时灯火通明,工人们紧张有序地进行水煮笋原料加工,为全年后续的精加工储备好“弹药”。这是三四月份春笋大量上市时,龙游外贸笋厂有限公司的生产景象。

  “最近已经慢慢忙起来了,今天一共收购了高品质的龙游产黄泥笋75吨,会在24小时内处理入库。”近日,该公司董事长项志明介绍,高峰期时,公司每日需收购来自周边省内外各类笋高达500吨。这些高品质的竹笋在经过精心加工后,主要销往日本市场。

  1997年组建成立的龙游外贸笋厂是一家专业从事水煮笋、调味蔬菜、速冻蔬菜加工、销售的企业。2023年,公司总营业额达1.5亿元。其中,出口总额达1亿元,在全国同行名列前茅。

  亮眼成绩的背后,是浙商勇拓市场的写照。当时,初创的龙游外贸笋厂还是个“小透明”,项志明历经波折求发展,各种参展机会,也是一个都不落下,在一次次不懈努力中,他们才慢慢打开海外市场的大门。

  当然,海外市场也不是那么好闯的。当时,国内水煮笋出口行业竞争激烈,仅衢州、丽水两地就有500多家原料生产企业。面对竞争压力,项志明紧盯“创新”和“转型”。当别人还在出口整个水煮笋原料时,他们已经开始出口真空包装的切丁、切丝等产品。这些年来,公司紧盯市场需求风向标,踩准关键几步,险中求胜。如今,龙游外贸笋厂根据日本商超、酒店等不同客户群体的不同需求,个性化定制产品,将外贸市场份额做到最大。

  在不断创新的同时,龙游外贸笋厂还非常注重设备研发投入、食品安全和货源把控。每年按照销售额的5%投入资金用于产品研发和设备更新。目前,公司拥有全套进口加工和检测设备,其中花费2500万元从国外引进的两条速冻生产线,让一年四季“鲜笋自由”成为现实。在食品安全方面,他们也通过了日本有机基地认证和工厂认证。对于货源把控这个关键环节,他们更是积累了丰富的经验和智慧。

  凭借这些精心布局和努力付出,龙游外贸笋厂不仅“坐稳”了日本市场,还成功开拓了韩国、澳大利亚等其它海外市场。

  “海外市场的稳定是我们市场内拓的基石。”项志明坦言,如今随着国内消费需求的转变,富含粗纤维的水煮笋相关食品需求呈现出快速增长的趋势,可以预见,未来公司的内销总额肯定会是海外的数倍。“我们现在正在做的就是找到内销突破口,让我们的优质产品被更多正在寻找它的消费群体所看见。”

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