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咖啡拉花、糕点裱花,“星星的孩子”闪亮静安丰盛里
发布时间:2024-04-01  来源:东方网  发布开发区:张江高新区静安园

  近日,第四届“爱在静安·点亮星梦”世界孤独症关注日公益主题活动在静安丰盛里“多特瑞精油六感体验中心”举行启动仪式。

  活动开场,小马过河启音天使合唱团的孩子们带来一首《夜空中最亮的星》,歌声悠扬绵长、响彻体验中心大厅。

  多特瑞企业代表分享了他们在孤独症群体庇护性就业项目中给到孩子们的支持和帮助。公益机构小马过河介绍了本次主题活动。

  今年,主办方设计了有趣的点灯环节作为活动启动仪式,为孩子们点亮属于他们的那颗星。在“3、2、1”的倒计时后,现场领导和嘉宾们点亮了标有“爱在静安 点亮星梦”字样的星星灯,现场一片欢声笑语。

  随后,“多幸福咖啡”首席咖啡师吴佳辰登场,向大家展示了“连续完成12杯咖啡拉花”的技能表演,将咖啡师的职业范拉满,引发现场阵阵掌声。小吴同学已经在“多幸福咖啡”工作了一年半,在课题团队的带领下,他熟练掌握了各种咖啡制作技能,同时也展现了孤独症职业技能教学水平。

  接下来的环节是制作“幸福甜点”,制作甜点也是孤独症职业技能培训的一项内容,孤独症孩子们在现场完成了一款星星蛋糕的制作,造型美观、色彩鲜艳、趣味盎然,孩子们给现场来宾展现了糕点裱花的技能。

  “多幸福咖啡”成立于2022年9月,是华师大“幸福之花”课题团队开展孤独症庇护性就业研究的实验基地,孤独症孩子们在此制作咖啡和各种糕点,并通过市场化的运行融入社会实现就业。

  启动仪式结束后,进入直播《向阳花开 未来可期》沙龙,现场的专家、学者和家长代表与线上观众就孤独症就业问题开展热烈讨论,也引发广大市民朋友强烈兴趣,大家纷纷驻足观看,从中了解了孤独症家庭的故事,以及最新的康复理念与技术。

  据悉,在4月1日和4月2日,活动主办方还将在“多特瑞精油六感体验中心”连续开展庇护性就业体验活动,有皮雕、喷绘和掐丝珐琅的工艺,欢迎广大市民积极参与。

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