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德昌桑果“椹”是美好
发布时间:2024-03-22  来源:德昌县人民政府  发布开发区:四川德昌特色产业园区

  “殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗。”随着春风拂过,如黑宝石般的桑果随风轻摇,阵阵果香扑鼻而来,散发着香甜诱人的气息,眼下又到了德昌桑椹成熟的季节。走进昌州街道昌州村的桑园里,果农们提着果篮穿梭在桑树丛中正忙碌地采摘桑椹,不一会儿的功夫便装满了整个果篮。

德昌桑果“椹”是美好

  “我们家今年种了3亩多桑椹,3月中旬就开始采摘售卖,”昌州街道昌州村一社果农庞海霞一边将刚采摘的桑椹装进果篮里一边告诉记者,“我们家一共三个人采摘桑椹,一天下来可以摘一百多到两百斤,每斤桑椹能卖4—5元,一年大概能卖六七万元,这个价格对我们果农来说还是比较理想的。”

  德昌桑椹历史悠久,从明朝起,就有桑椹种植的记载,是全国桑椹种植规模最大的县,荣获“中国果桑之乡”荣誉称号。因得天独厚的气候条件,德昌桑椹全年不施用农药,绿色天然无公害,而且味甜多汁,甘美醇厚。桑椹鲜果、桑椹干、桑椹汁和桑椹酒等产品,远销北京、天津、西安、湖北等地区,并加工出口海外市场,深受消费者的喜爱。

  来自陕西西安的收购商杨继康先生已经连续四年在德昌收购桑椹,他说“因为德昌的温差比较大,阳光充裕,所以这里的桑椹果形大、味道甜。我们主要将收购的桑椹发往陕西、湖北等地,让更多的外地朋友尝到德昌的新鲜桑椹。”

  据了解,2023年德昌县种植桑椹10万亩左右,其中果桑投产面积7.5万亩,桑椹鲜果产量达13.2万吨,桑果均价4.9元/公斤,果农售果收入6.4亿元。

  下一步,德昌县将依托“美丽乡村标准化”建设,进一步做好传统产业向深加工转型升级工作,推动桑椹深加工产业链持续完善,通过冻库扩容、研发桑椹粉、研制桑椹酒等方式提高桑椹收购量,增加桑椹生产附加值,形成产、加、销一体化经营模式,从而带动全县果桑价格提升,为果农带来更大的经济效益。

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