近日，省市场监管局食品生产处处长宋传荣一行来扬开展食品生产企业工作调研。镇江市市场监管局食品安全总监朱志玲，扬中市市场监管局党委书记、局长高琴，党委委员、副局长盛艳等陪同。

　　调研组一行参观了江苏豚岛食品有限公司速冻调制食品生产车间，听取企业负责人对企业情况的介绍，详细了解预制菜的市场现状及发展存在的困难。宋传荣指出，预制菜的发展是一个必然的趋势，现在正处于探索的过程之中，各企业要在还原度、健康、美味和安全上下功夫，提高消费者对预制菜的认可度、信任度。

　　座谈会上，高琴汇报了当前扬中食品生产经营监管工作的情况，并就下一步如何开展相关工作提出计划思路和工作打算。宋传荣充分肯定了扬中局的工作，强调2024年要结合“全过程合规指导”，引导食品生产企业提升食品安全管理水平。

　　最后，镇江市市场监管局介绍了拟建设的镇江市食品生产企业及小作坊在线帮扶项目“‘百企千坊’镇在线” 。宋传荣针对性地就项目工作安排和项目内容作出了指导，要求推动项目尽快上线运行。