为深入推进校园食品安全排查整治行动，督促学校落实食品安全主体责任，进一步消除校园食品安全风险隐患。近日，高新区食安办、区市场监管局主要负责人带领相关科所以“四不两直”的方式前往辖区高校食堂开展排查整治工作实地督查。

　　督查组一行在安徽大学、安徽财贸职业学院、中国科技大学高新校区食堂重点查看了校园食品安全管理体系、学校食品安全主体责任履行情况、“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况，防鼠措施及大宗食材管理情况，从加工环境、设施设备、仓储贮存、清洗消毒、食品留样、应急处置等方面开展全面检查，总体检查情况良好，督查组针对可能存在的食品安全风险隐患提出了整改要求。

　　督查组强调，学校食堂具有特殊性和高风险性，社会关注度高，学校要将食品安全作为学校管理的重中之重，建立健全相关工作机制，对“日管控、周排查、月调度”中发现的问题应当第一时间整改到位，对食堂承包企业强化监管力度；相关科、所要开展学校食堂、校外供餐单位风险隐患全覆盖排查，对排查发现的共性问题要举一反三，坚决守牢校园食品安全底线。