3月4日，由潮州市农业农村局主办的农科专家服务茶产业高质量发展活动在潮安区凤凰镇启动，这是潮州市首届“潮涌韩江·广济英才”人才周的重要活动之一。现场邀请农科专家学者到单丛茶产区开展茶叶生产实用技术培训和实地指导春茶生产，提升茶产业生产经营人才技术水平和综合素质，以人才引领驱动茶产业高质量发展。

　　“新式茶饮发展迅速，受众越来越广，潮州单丛茶拥有品牌优势、文化优势、原产地优势、品质优势，可以聚焦优质茶叶及茶制品研究，做好新式茶饮原茶供应，大力打造‘茶中香水。’” 培训班上，省农科院茶叶研究所研究员凌彩金向茶农代表分享了《新式茶饮对潮州单丛茶的启示》，让广大茶农了解到茶产业发展的新思路和新途径。

　　“茶树虫害、茶树枝条病害如何防治？”“茶园还容易发生其他什么病虫害？要怎么应对和补救？”省农科院茶叶研究所副研究员林威鹏在培训班上作《茶园科学使用农药知识》分享，让茶农清晰了解到茶园、茶树遭受不同病虫害的应对措施和预防措施。

　　培训班后，省农业科学院茶叶研究所专家、市农业科学技术研究中心专业技术人才先后前往茶苗繁育基地、茶叶生产基地为当地茶农开展茶苗繁育技术指导和茶叶栽培加工技术指导。

　　此次活动，既向茶农传递茶叶产业发展新理念与观点，也提高了茶农栽培和管理技术。参与培训的茶农纷纷表示，此次培训内容丰富，接地气、重实效，收获颇多，下一步将会用自己学到的技术种好茶叶，助推潮州茶产业高质量发展。