汤团包的是圆满，食客吃的是美好寓意。随着元宵节即将来临，嘉定很多汤团店的汤团销量不断攀升，尤其是一些老字号店铺，不仅生意越来越红火，产品种类也在增加。

　　2月20日上午，虽然气温走低，时不时有小雨飘落，但南翔老街依旧有不少游客，其中就有冲着老街汤团来的。

　　在这家开了近20年的老街汤团店内，食客们正在享用着汤团，皮薄馅厚的汤团出锅后热气腾腾，一口咬下去口感香糯，细腻而有嚼劲。不同馅的汤团还有不同的包法，芝麻汤团是圆的、鲜肉汤团有个尖儿。“我老家在南翔，现在住市区，每次回南翔我都会来这家店吃上几个汤团。”食客张女士说。

　　除了现场品尝，很多顾客选择打包或买生的回家煮。“老样子，一个甜的一个咸的。”顾客徐女士拎着便当盒走进店里打包，她介绍，住在福利院的母亲也喜欢这里的汤团，每隔两天就会专程来这里买两个，带给老人解解馋。

　　市民颜先生是老街汤团的老顾客，“过年前，我来这里买了很多生的回去放冰箱，差不多吃完就又来了。”

　　一边食客们正吃得尽兴，另外一边工作人员正抓紧制作各种口味的汤团。记者发现，和往年相比，今年的口味不仅包括大家比较熟悉的荠菜肉汤团、鲜肉汤团、芝麻汤团等传统口味之外，还专门听取客户意见，新增了紫薯汤团。

　　“顾客提出建议，我们试着做了点紫薯口味的，还是蛮受市场欢迎的。”工作人员介绍。

　　据了解，春节前，老街汤团销量一路走俏，鲜肉汤团销量领先，芝麻汤团排第二，每天能卖出几百只汤团，生意好的时候甚至上千只。随着元宵节的来临，又将迎来一波销售高峰。