近日,“浮生遇到你”上海首店在百联西郊购物中心开业,空间兼容现代设计和中式美学,是能够让人放松身心、品茗品香的“宝藏”茶香舍。
“浮生遇到你”茶香舍位于商场二层,邀请知名设计师朱啸尘操刀,空间氛围以简洁、明亮、年轻化为主。门店入口处,知名书法家朱敬一的书法作品令人眼前一亮,“‘龙’光焕发”“诸事顺遂”“未来可期”“大吉大利”等话语饱含祝福,用书法诠释着中国新年的喜庆氛围。
来到室内,开放式的吧台摆满了泡茶的器皿,煮茶区域飘着袅袅的白烟,沉浸式的氛围让人不自觉地静下心来。卡座、中式包间、榻榻米等三大区域,可同时服务近百位顾客。时尚化中式家具的融入,也使之兼备实用功能和视觉美感。
门店主打纯茶,供应白茶、红茶、绿茶、黑茶、岩茶等5类茶叶,每类茶都有3种以上的选择,适配不同口味的顾客。煮泡茶的方式多样,其中,功夫泡和紫砂壶泡适合喜爱细细品茶的人群;紫砂瓶泡采用“一茶一席一瓶”的创新模式,符合年轻人快节奏的日常习惯,点单后由茶艺师现场煮泡,倒入紫砂瓶中,方便快捷,又充满喝茶的仪式感。
茶点方面,茶艺师会为不同的茶饮准备坚果、果脯、水果等相配的食品。2月中下旬,店内还会推出潍县萝卜、武当山冻豆腐、乐山莴笋、攸县香干等中式关东煮。这些特殊的茶点,将根据袁枚在《随园食单》之中谈到的烹饪方式制作,更具中式特色。
“浮生遇到你”品牌主理人周复生介绍,品牌已在杭州开设两家门店,此次落地百联西郊的品牌上海首店,相较以往,在空间打造、茶饮产品和功能布局均有较大的不同。新店更侧重吸引年轻人、爱茶人士、商务人士等群体,希望让更多人了解中国传统的茶、香文化。品牌原创开发的“NO系列”零售产品首度在店内“上新”,品类包括茶品和香品,定价较为亲民。
借助文化和艺术,为品牌赋予更深层次的内涵,是“浮生遇到你”的特色之一。当前,品牌携手朱敬一呈现的“文字的森林”展,正在百联西郊郊点广场和新店内外同步开展。“这家新店定位之初,我们便将展览功能纳入其中,未来,还将陆续引入绘画、瓷器、柴烧等艺术形式,定期开展主题丰富的展览和活动。”周复生说道。