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云南省禄丰市市场监管局强化岁末年初食品安全监管
发布时间:2024-02-06  来源:中国质量新闻网  

  岁末年初,为强化属地食品安全管理责任,推动国家食品安全示范城市创建和食品安全“两个责任”落实,消除食品安全隐患,云南省禄丰市市场监管局多举措强化岁末年初食品安全监管。

  强化“两节”“两会”期间食品安全检测。充分发挥食品安全监督抽检技术支撑作用,及时发现和处置食品安全问题,有效防范食品安全风险,确保全市食品安全,该局持续开展食品安全抽检工作,完成食品抽检138批次。

  强化“两会”期间的食品安全保障。安排4名执法人员对代表入住酒店进行检查,检查从业人员健康证是否在有限期内、晨检记录是否完善、后厨设施是否完善、菜单的菜品是否符合要求,做好食品安全防范措施,确保不发生食品安全事故。

  强化节前食品安全约谈。召集市城区大中型餐饮服务单位负责人在该局四楼会议室进行集体约谈,10家餐饮服务单位负责人参加约谈会议。

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