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区市场监管局:筑牢食品安全“防火墙” 撑起师生饮食“保护伞”
发布时间:2024-01-16  来源:雨山区人民政府  发布开发区:安徽马鞍山雨山经济开发区

  为切实加强辖区内校园食品安全监管工作,提高各用餐单位食品安全管理水平,区市场局持续开展校园食品安全排查整治专项行动暨校园食品安全“统一查、随机检”活动。1月15日上午,区食安办、区市场局联合区教育局、区公安局、区卫健委及第三方检测机构对辖区内向山镇中心幼儿园开展联合检查工作。此次活动特邀政协委员、人大代表、家长代表等社会各界人士参加。

  本次行动以食堂承包经营行为、有害生物防治、环境卫生、加工操作等为重点,围绕学校是否落实索证索票、进货验收、食品留样等相关制度要求;餐用具清洗消毒、食堂防鼠八项措施落实情况;场所环境卫生是否干净整洁等。检查过程中,执法人员也对各方社会代表进行了食品安全知识宣传,让各方代表“零距离”参与体验日常监督检测、监管。此次“统一查、随机检”活动,区市场局还安排快检人员对学校食堂的原材料进行了随机抽样检查,随机抽取现场食材进行了农药残留的快速检测。

  检查结束后,区市场局组织各方代表召开了检查结果总结反馈暨意见交流会。执法人员列举近日来最受关注的舆情案例,以案说法、以案示警;建议学校软硬件双提升、意识行动双发力,做好三防工作,防范鼠患风险,坚决杜绝食品安全事故的发生。各方代表也积极交流发言,共同参与到守护校园食品安全行列。

  区市场监管局将深刻把握当前校园食品安全工作的重要性,压紧压实食品安全主体责任,将始终高度绷紧食品安全防线,不断提高食品安全管理水平,严格落实食品安全管理制度,以高标准、高品质规范校园食品安全工作,坚决守牢校园食品安全底线,切实保障在校师生饮食安全。

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