6月18日，市委副书记、统战部部长徐大勇率队调研我市少数民族企业发展情况。

　　徐大勇重点调研了徐州市泰康清真食品有限公司。该公司是我市生产清真食品的老字号，始建于清朝乾隆年间，距今已有百余年历史。公司和产品先后荣获“中华老字号”“少数民族产品定点企业”“江苏省少数民族食品生产基地”“徐州名牌产品”和“徐州市旅游特色商品”等荣誉称号。

　　徐大勇仔细了解了公司的运营情况、主营产品、员工管理和规章制度，参观了操作间、消毒室、办公室等地。公司负责人是70多岁的杜家全，老人介绍了公司的百年发展史和目前正在谋求的转型方向。徐大勇建议，泰康公司可进一步调整产品结构，丰富产品层次，设计更多新品，不断适应市场的多重需求，提升利润空间。同时，要进一步完善企业管理制度，创新管理模式，确保安全生产，重视品牌的可持续发展。

　　徐大勇要求，各县（市）区要进一步重视少数民族企业的发展，根据实际情况和实际困难，对他们给予更多的帮助和支持；要加强监管，维护好少数民族群众的合法权益。少数民族企业要面向市场，加强创新，把企业做强做大，为地方经济社会快速发展贡献力量。

　　当天，徐大勇还来到兴化寺，了解新建佛塔选址的最新进展。