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首届长三角中央厨房美食文化节在南浔千金镇举行!
发布时间:2023-12-21  来源:杭州日报  发布开发区:浙江南浔经济开发区

  看村景、品民俗、尝美食……12月16日,湖州市南浔区首届长三角中央厨房美食文化节举行,数万名长三角游客齐聚千金镇,共享美食文化盛会。

  千金镇地处南浔区西南,自古就是“鱼米之乡”,是典型的传统农业乡镇。近年来,千金镇依托既有产业优势,紧紧围绕打造长三角中央厨房,推动一二三产融合发展,成功引进华统、温氏、香之派、嘉美格、冰富、勇记、仓廪盈实、叶杨、呱呱乡趣等一批全国知名的休闲美食品牌,长三角中央厨房的名声越来越大。

  据悉,本届美食文化节活动以“人间有味 食在千金”为主题 ,旨在推动美食文化的传播和交流,促进长三角中央厨房美食文化的发展,进一步带动千金镇的文化旅游产业发展,提升千金镇长三角中央厨房的知名度和影响力,为游客提供更好的美食旅游服务。

  活动现场,除了可以感受乡村音乐的视听盛宴外,游客们还可以尽情享受美食。千金镇以中央厨房品牌休闲美食和本地美食为主,结合陶艺、花艺、非遗手作、咖啡烘焙等,共开设了30家市集摊位。

  值得一提的是,此次美食文化节还结合中央厨房美食打造户外交友活动,展现年轻人的生活,设有“嗨闹小厨房”,让单身男女自由组合协作,以中央厨房美食为烹饪材料,在露营区进行现场烹饪,感受温馨的做饭体验。

  近年来,千金镇紧紧围绕打造新时代鱼米之乡的目标定位,加快融入长三角一体化发展,着力打造中央厨房,推动形成了一个上游连“三农”,下游惠民生,能促进农产品加工增值、农民增收、消费升级的三产融合型产业,擦亮了经济发展和共同富裕的“千金”名片。

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