近日，在江山鸿辉家庭农场，只见密密麻麻的油茶籽平平整整地铺在地上，趁着晴好天气，工人们正忙着晾晒、挑选。一旁，几名工人正将十几袋已打包好的油茶籽装车，准备送往凤林镇的榨油厂榨油。“今年农场油茶籽产量在6.5万公斤左右，能榨出茶油5000多公斤，预计产值60万元。”鸿辉家庭农场负责人王厚和说。鸿辉家庭农场位于白水坑水库旁，油茶种植面积2000余亩。得益于水库周边得天独厚的自然环境，农场生产的茶油品质一直不错，今年早被预订一空。

　　眼下是冬春油茶造林生产黄金季节。在大桥镇桥头村毛洋坞山场，几台挖机正在山上忙着开挖水平带，工人们挥锹挖坑、扶苗种植。“今年我共承包了165亩土地用于油茶种植，目前水平带开挖已有70亩了，也安排了工人利用铲车，将肥料搬运至山上，为茶树种植做准备。”江山自家家庭农场负责人祝三中说。

　　毛洋坞山场的油茶种植基地原先是一片松木林，受松材线虫病病害影响，松木林逐渐退化，经前期的调查、评估后，大桥镇将这片退化的松木林承包出去改种油茶。油茶基地改造期间，市林业局相关技术人员也多次到现场，指导油茶种植技术。“目前我们采用‘良种、良法、良地’的方式，指导种植户种植长林4号、长林40号、长林53号等油茶优良品种，待这片油茶林到了盛产期，预计每亩可收获油茶果500公斤，茶油产量可达50公斤。”市林业技术推广站高级工程师柴茂林说。

　　据统计，目前我市油茶面积共9.55万亩，2009年以来新发展长林系列良种油茶3万多亩，完成油茶低产林改造和良种补植1.3万亩，全市油茶种植户3700多户。近年来，我市扎实开展油茶造林、低产林改造等工作，把油茶产业作为我市重点绿色产业来培育，以大桥、坛石、峡口、贺村、长台等5个适宜规模化种植油茶的乡镇为核心发展区，向周边拓展，不断扩大我市油茶种植面积，推进油茶产业发展。

　　“根据江山市油茶产业发展‘三年行动’方案，我市必须完成2.05万亩新种植油茶和1.15万亩低产林改造任务，按照系统、整合、产业、市场、共富‘五个维度’的思路，前期已在峡口、贺村等5个重点乡镇连片规模流转，着力打造有标准、有规模、有示范、有品牌、有效益的‘五有’示范基地。”市林业局局长周克俊说。

　　产业发展得好，全靠产业“链”得牢。当前，我市以油茶种植为“突破口”，向精深加工和衍生物综合利用不断拓展，越来越多的精深加工企业力求把浑身是宝的油茶“吃干榨净”。

　　走进浙江茶之语科技开发有限公司生产车间，一套崭新的山茶油精炼设备已完成安装调试。茶之语公司总经理陈玮介绍，当前企业正积极探索“公司＋专业合作社＋基地＋农户”的油茶生产经营模式，茶油加工、生产规模日益壮大，但原有的茶油精炼设备因使用多年，不少罐体出现了老化现象，茶油精炼工艺也有待提升。为提升茶油生产效率，保证茶油鲜活度，今年4月，该公司投资140万元引进一条山茶籽压榨生产线，山茶油日产量可达20吨。“我们从脱臭工艺到冬化工艺进行了一系列改造，增加了1个脱臭罐，3个冬化罐，工艺改进后，产能翻倍、品质更好。”陈玮说。

　　当前，我市共有中小型茶油加工企业（作坊）130家，注册“茶之语”“太阳山”“红盖头”等7个茶油商标，油茶毛油平均产量多年来保持约1000吨，产值1.2亿元。油茶蕴含着巨大的绿色动能，可谓全身是宝。在江山之间生物科技有限公司产品展示区，手工皂、洗发水、口红等山茶油系列衍生产品整齐摆放。“在研究用油茶老叶提取的原液时，我们发现原液对头皮细胞修复有很大的作用，在申请发明专利的同时，我们还开发出洗护系列产品。”该公司负责人王京霞介绍，企业先后与浙江大学、中国农业大学等多家高校的科研技术团队合作，（下转第二版）（紧接第一版）在化妆品、洗护用品等领域不断研发油茶衍生产品，提高产业附加值。目前，公司共研发出山茶油系列产品近百款，成功上市50款。

　　油茶树可一次种植、多年采收，生态效益显著，是山区农民的“绿色银行”。当前，我市正积极推动油茶产业三产融合，以满足多层次市场需求为导向，鼓励本土油茶企业围绕油茶全产业链构建、开发等方面，积极与全国、省、市林业龙头企业开展战略合作，助力油茶种植、加工生产、流通销售、综合利用等产业一体化发展，打造“出圈”“吸粉”的特色IP，助推油茶产业延链条、添动能、增价值。

　　“下一步，我们将依托农投集团开展油茶的精深加工，创建油茶系列产品的江山品牌，健全上下游产业链条，助推江山油茶产业迭代升级，着力打造油茶产业全国共富标杆。”周克俊说。