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首届长三角中央厨房美食文化节浙江南浔举行
发布时间:2023-12-18  来源:中国新闻网  发布开发区:浙江南浔经济开发区

  12月16日上午,浙江省湖州市南浔区首届长三角中央厨房美食文化节举行,来自各地的游客齐聚南浔区千金镇,看村景、品民俗、尝美食,共享美食文化盛会。

  千金镇地处南浔区西南,自古就是“鱼米之乡”,是典型的传统农业乡镇。千金镇依托既有产业优势,围绕打造长三角中央厨房,推动一二三产融合发展,成功引进华统、温氏、香之派、嘉美格、冰富、勇记、仓廪盈实、叶杨、呱呱乡趣等一批全国知名的休闲美食品牌,长三角中央厨房的名声越来越大。

  活动现场,一场乡村音乐专场为市民游客奉上了一场民族风情与先锋乐感的视听盛宴,游客们在音乐声中尽情释放自我,感受奇幻体验。除了动听的音乐外,此次民俗文化节还带来了许多美食,该镇以中央厨房品牌休闲美食、千金美食为主,陶艺、花艺、非遗手作、咖啡烘焙等为辅,开设30家市集摊位。

  据了解,本届美食文化节活动以“人间有味食在千金”为主题,共分朝花夕食·来赶集、亲子嬉戏·大狂欢、年轻生活·要青春、食在一起·最美好、乡村音乐·就撒野和美食直播·云冲浪六大板块,在推动美食文化的传播和交流,促进长三角中央厨房美食文化的发展,进一步带动千金镇的文化旅游产业发展,提升千金镇长三角中央厨房的知名度和影响力,为游客提供更好的美食旅游服务。

  值得一提的是,此次美食文化节还结合中央厨房美食打造户外交友活动,展现年轻人的生活,设有“嗨闹小厨房”,让单身男女自由组合协作,以中央厨房美食为烹饪材料,在露营区进行现场烹饪,感受美味温馨的居家做饭。此外,还有“主题剧本杀”等游戏点燃全场,将活动推向高潮。

  近年来,千金镇紧紧围绕打造新时代鱼米之乡的目标定位,加快融入长三角一体化发展,着力打造中央厨房,推动形成一个上游连“三农”,下游惠民生,能促进农产品加工增值、农民增收、消费升级的三产融合型产业,擦亮经济发展和共同富裕的“千金”名片。

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