今年以来，江苏省建湖县市场监管局城北分局坚持“四个最严”，切实压实食品安全责任，织密食品安全防护网，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。

　　在监管执法上用力，切实筑牢食品安全底线。该局强化日常检查，对辖区100家食品生产经营主体实施监督检查，检查覆盖率达58.56%，提前完成国家局年度检查覆盖50%主体检查任务。深化食品安全“守査保”专项行动成果，开展元旦春节期间食品安全、春季校园及周边食品安全、制止餐饮浪费、粮食加工品等专项检查行动。督促28家企业注册绑定省食品安全智慧监管小程序，企业“三类人、三件事、三本账”覆盖率达100%。针对辖区5家大米生产经营企业开展“3·15”曝光“香精大米”专项排查，对去年6家油条抽检铝残留量超标单位实施行政约谈，并实施跟踪检查，确保问题不反弹。

　　在宣传教育上用情，努力营造社会共治氛围。该局以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题，开展2023年食品安全宣传周活动，让食品监管与百姓“零距离”。在活动现场，通过悬挂宣传横幅、发放宣传资料等方式向群众普及食品添加剂、制止餐饮浪费等相关科普知识，耐心细致地解答群众的提问，与群众进行互动交流。同时，在日常检查过程中，向个体户和群众发放《食品安全法》《食品召回管理办法》等宣传资料，广泛宣传食品安全法律法规，切实增强广大群众自我保护意识，努力营造人人关注食品安全、参与食品安全的良好氛围。