11月12日，2023安徽民宿管家“早餐”专项技能大赛在我县东榕华美达酒店盛大启幕。省纪委监委驻省文化和旅游厅纪检监察组副组长何流、省文化和旅游厅市场管理处处长杨龙、副县长叶剑奇等出席并为获奖选手颁奖。各市文化和旅游局、省文化和旅游厅对外交流与合作处有关负责同志到场观摩。

　　大赛邀请5名省内外知名专家评委坐镇，来自全省各市32家民宿参加比赛。比赛以“特色早餐”为主题，参赛选手需结合地方饮食习俗、特色美食、地道食材等方面，自主构思准备一份特色早餐和创意茶点。

　　比赛现场，选手们各显身手，充分展现了日常工作中积累的扎实功底，也展现出民宿服务人员的良好面貌。富有韵味的创意、精湛传神的技艺和赏心悦目的摆台吸引与会者竞相驻足观赏，给现场的评委和观众们带来了一场视觉盛宴，也让参赛选手们觉得受益匪浅。

　　通过激烈比拼，来自合肥的云里安凹民宿获得此次比赛的冠军。通过此次大赛的举办，进一步加强了安徽省民宿产业人才队伍建设，推动了民宿旅游产业发展，树立了民宿行业服务质量标杆和榜样，促进了民宿行业服务技能交流与学习，必将提升民宿行业整体服务品质和餐点水平。