“民以食为天”,食品安全是国家安定、社会稳定、人民幸福的基石,更是守护未成年人健康成长的安全底线。如何以可视、可感、可参与的方式,引导广大师生树立健康、安全、科学的食品消费理念,增强学生食品安全意识,织牢织密未成年人食品安全保护网?浦口区市场监管局以“食安小卫士”志愿服务行动,充分调动广大青少年参与食品安全治理的积极性,发挥青少年在推动食安社会共治中的重要作用,共同营造和谐、健康的社会环境。
食品安全,从娃娃抓起
10月11日,由浦口区桥林小学二十名学生组成的“食安小卫士”志愿团队经过一节生动有趣的食品安全教育课程后,在四名桥林分局支部党团志愿者的带领下来到两家餐饮店,实地查看商户的营业执照、从业人员健康证、食品经营许可证等经营管理情况,还进入后厨查看了餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况。
10月17日,南京市浦口区乌江学校十六名学生组成的“食安小卫士”志愿团队走进乌江学校食堂,第一次看到每天为自己准备午餐的食堂后厨是什么样子,并在工作人员的引导下,查看学校的食品经营许可证、从业人员健康证、消毒区、储藏室、分餐区等。在学校对面的小卖部,同学们实地学习了购买预包装食品时需要关注的信息,注意分辨配料表中各种添加剂的作用等食品安全知识。
通过“教学+实践”的活动形式,不仅调动了孩子们对食品安全知识的学习兴趣,还以点带面扩大活动传播范围和宣传效果,获得学生、教师、家长们的一致好评。
争做志愿者,“食”践出真知
在浦口区市场监管局的组织推动下,“食安浦公英”志愿者团队持续致力于食安科普宣传、服务民生、社会监督、引领文明就餐以及推动乡村振兴,已经成为浦口区食品安全共治工作中的一面“旗帜”。
基于未成年人学习生活环境,浦口区市场监管局在区教育系统内招募“食安浦公英”志愿者,在学校内招募“食安小卫士”学生志愿者,将教师与学生联合起来,构建全方位、立体化食品安全保障机制。
“食安小卫士”志愿者活动重点围绕食品安全实地检查、线索收集、宣讲科普等方面展开,并积极做好“食安浦公英”志愿者队伍的相关辅助工作。
小小“引导员”、小小“监督员”、小小“宣传员”,不同的志愿者服务活动,让“食安小卫士”们在开展文明用餐指引、校园周边食品经营主体食品安全检查、校园食品安全宣传等活动中充分发挥聪明才智,为同学们提供社会锻炼、自我展示的平台。
常态化推进,共创食安校园
浦口区市场监管局已经对相关教师和学生志愿者开展业务指导,并制定相关工作推进时间安排,建立中小学食安志愿工作长效机制。
在组织保障方面,浦口区市场监管各分局、区教育局、各街道将加强联动、互通信息,以保证组织有力、推进有速;在机制保障方面,完善激励制度,设立相关配套评价指标体系,并为参与志愿活动的学生出具相关书面证明,帮助学生积累社会实践活动档案资料;宣传方面,引导社会各界广泛关注、支持中小学生食品安全志愿活动,做好正向引导,凝聚广泛共识。
在浦口区市场监管局的大力推动下,一批优秀的中小学生“食安小卫士”志愿者正在成长,一系列富有特色的志愿者活动逐步落地,人人关心、人人参与、人人受益的食安局面正在形成。
未来,浦口区市场监管局将持续推进食安志愿者建设工作,进一步激发社会力量参与,为人民群众营造健康、放心的食品安全环境。